Regressivo, doce e repleto de memórias da infância, este Sorvete Petit Beurre É uma sobremesa reconfortante de verdade. O sabor de biscoito combina perfeitamente com o creme de leite e o leite condensado, resultando em uma textura rica e cremosa, ainda mais realçada pelos pedaços crocantes adicionados no final do preparo.
Receita de sorvete Petit Beurre
Curso: GeloDificuldade: FácilPorções
4
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
100 ml de leite integral
200 ml de creme líquido puro
50 ml de leite condensado adoçado
6 biscoitos Petit Beurre
Alguns biscoitos Petit Beurre extras (para o mix-in, opcional)
Instruções
- Prepare a base de biscoito.
Coloque o leite integral, o creme de leite fresco, o leite condensado e os 6 biscoitos Petit Beurre no liquidificador. Bata bem até obter uma mistura perfeitamente lisa, homogênea e aromática. - Congele a base
Despeje a mistura no frasco do Ninja Creami, Feche bem e coloque no congelador por 24 horas, Deixe secar na horizontal até congelar completamente. - Bata o sorvete
Assim que a base estiver completamente congelada, coloque a panela na máquina e inicie o programa. Sorvete. - Adicione os pedaços de biscoito.
Adicione pedaços de biscoito Petit Beurre ao sorvete e inicie o programa. Ingredientes adicionais / Extras para incorporá-los sem reduzi-los completamente a migalhas.
Notas
- Adicione um fio de caramelo ou chocolate derretido após bater para transformar este sorvete em uma sobremesa ainda mais irresistível.
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