Als je van rijke en troostende desserts houdt, dan is dit iets voor jou. zelfgemaakt brownie-ijs Speciaal voor jou gemaakt. Super chocoladeachtig, compact en smeltend, het tovert simpele brownies om tot een ultracrème ijsje, perfect voor een ultiem verwennerij-dessert.
Recept voor brownie-ijs
Cursus: IjsMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
120 ml volle melk
285 g brownie
200 ml halfdikke room
Routebeschrijving
- Smelt de brownies in de melk.
Giet de volle melk in een steelpan en verwarm deze op laag vuur. Voeg de in stukjes gesneden of verkruimelde brownies toe en roer voorzichtig tot ze volledig in de melk zijn opgelost en de consistentie dik en chocoladeachtig wordt. - Voeg de room toe
Voeg de halfdikke room toe aan het nog warme mengsel. Meng grondig tot een glad, homogeen en heerlijk geheel. - Doe ze in potjes en vries ze in.
Giet het mengsel in de pot van de Ninja Creami, Sluit het af en plaats het in de vriezer. 24 uur, platliggend. - Roer het ijs.
Zodra de bodem volledig bevroren is, plaatst u de pan in het apparaat en start u het programma. Ijsje.
Indien nodig, sluit af met een Re-Spin voor een nóg zachtere, smeltende textuur.
Notities
- Voeg aan het einde van de bereiding met behulp van het programma nog een paar stukjes brownie toe. Mix-in om zachte stukjes in het ijs te vinden.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Laat een reactie achter 💬