Der chokolade-mynte-proteinis Dette er en forfriskende og cremet is, fyldt med smeltende chokoladestykker, med den karakteristiske mintfriskhed, der gør den uimodståelig om sommeren. Rig på protein takket være græsk yoghurt og proteinpulver, beviser den, at en lækker is også kan være balanceret – uden nogensinde at ofre nydelsen.
Proteinrig mynte-/chokoladeisopskrift til Ninja Creami & Ninja Swirl
Kursus: ProteinisVanskelighed: LetPortioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
360 ml sødmælk
1 portion proteinpulver med vanilje- eller chokolademyntesmag (valletype, cirka 30 g)
3 spiseskefulde fuldfed græsk yoghurt
1 spiseskefuld sødemiddel efter eget valg (sukker, kokossukker, stevia…)
1 spsk. instant vaniljebudding (almindelig eller sukkerfri)
2 til 4 dråber pebermynteekstrakt (ingen klassisk mynteekstrakt)
1 tsk vaniljeekstrakt
1 knivspids salt
Chokoladestykker
Vejvisning
- Saml basen
Hæld i gryden med Ninja Creami eller Ninja Swirl Sødmælk, proteinpulver, græsk yoghurt, sødemiddel, puddingblanding, pebermynteekstrakt, vaniljeekstrakt, en knivspids salt og grøn frugtfarve. Pisk kraftigt med et piskeris eller en mælkeskummer, indtil det er helt blandet. Hvis der stadig er klumper, blandes mælk og proteinpulver først separat, og derefter tilsættes de resterende ingredienser. - Placer i fryseren
Sæt gryden i fryseren i 24 timer, flad og uden låg — Frysning med låget på skaber en bule på toppen, der kan beskadige bladet. - Istransformation
Når bunden er helt stivnet, sættes gryden i maskinen og programmet vælges. Let is. Én omgang er normalt tilstrækkelig. - Inkorporering af blandinger
Lav en fordybning i midten af isen i bunden af beholderen. Tilsæt chokoladestykker og/eller smuldrede mynte-Oreos, og vælg derefter programmet. Bland-i for at fordele dem jævnt. Du kan også blot arrangere dem ovenpå, når du serverer. - Smagsprøver
Server straks med yderligere pynt efter ønske.
Noter
- Pebermynteekstrakt er meget kraftigere end almindelig mynteekstrakt – 2 til 4 dråber er rigeligt. Start med 2 og juster mængden efter smag, inden du fryser det ned.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Arabic
Skriv en kommentar 💬