Tam lody proteinowe z czekoladą i miętą To orzeźwiające i kremowe lody, nadziewane rozpływającymi się kawałkami czekolady, o charakterystycznej miętowej świeżości, która czyni je nieodpartymi latem. Bogate w białko dzięki greckiemu jogurtowi i odżywce białkowej, udowadnia, że pyszne lody mogą być również zrównoważone – bez poświęcania przyjemności.
Przepis na lody miętowo-czekoladowe bogate w białko do Ninja Creami i Ninja Swirl
Kurs: Lody proteinoweTrudność: Łatwy4
porcje30
protokółSkładniki
360 ml pełnego mleka
1 porcja proszku proteinowego o smaku wanilii lub czekolady z miętą (typ serwatkowy, około 30 g)
3 łyżki pełnotłustego jogurtu greckiego
1 łyżka słodzika według własnego wyboru (cukier, cukier kokosowy, stewia…)
1 łyżka błyskawicznego budyniu waniliowego (zwykłe lub bez cukru)
2 do 4 kropli ekstraktu z mięty pieprzowej (bez klasycznego ekstraktu miętowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
Czekoladowe chipsy
Wskazówki
- Złóż podstawę
Wlać do garnka Ninja Creami lub Ninja Swirl Pełne mleko, odżywka białkowa, jogurt grecki, substancja słodząca, mieszanka do puddingu instant, ekstrakt z mięty pieprzowej, ekstrakt z wanilii, szczypta soli i zielony barwnik spożywczy. Energicznie ubijaj trzepaczką lub spieniaczem do mleka, aż do całkowitego połączenia. Jeśli grudki nadal będą się pojawiać, najpierw wymieszaj mleko i odżywkę białkową osobno, a następnie dodaj pozostałe składniki. - Umieścić w zamrażarce
Włóż garnek do zamrażarki na 24 godziny, płaskie i bez pokrywki — Zamrażanie z zamkniętą pokrywką powoduje powstanie nierówności na górze, co może uszkodzić ostrze. - Transformacja Lodu
Gdy podłoże całkowicie stwardnieje, umieść garnek w urządzeniu i wybierz program. Lekkie lody. Zazwyczaj wystarczy jedno przejście. - Włączanie mieszanek
Zrób wgłębienie w środku lodów, aż do dna pojemnika. Dodaj kawałki czekolady i/lub pokruszone miętowe ciasteczka Oreo, a następnie wybierz program. Mieszanie aby równomiernie je rozłożyć. Możesz je również po prostu ułożyć na wierzchu podczas serwowania. - Smakujący
Podawać natychmiast z dodatkowymi dodatkami według uznania.
Notatki
- Ekstrakt z mięty pieprzowej jest znacznie mocniejszy niż zwykły ekstrakt z mięty – 2 do 4 kropli w zupełności wystarczą. Zacznij od 2 kropli i dostosuj do smaku przed zamrożeniem.




Zostaw komentarz 💬