Der blåbæris Dette er en generøs og naturligt farvet is med en sød og let syrlig frugtsmag, der minder om sommerhøst. Ufiltreret forbliver de små stykker blåbær i isen og tilføjer sejhed og tekstur til hver bid. En minimalistisk og ligetil opskrift, der lader frugten skinne.
Opskrift på blåbæris til Ninja Creami & Swirl
Kursus: IsVanskelighed: LetPortioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
250 g blåbær (friske eller optøede frosne)
130 ml fuld fløde
70 ml sødmælk
55 g flormelis
1 tsk vaniljeekstrakt
1 tsk citronsaft
Vejvisning
- Blend blåbærrene
Blend blåbærrene med citronsaft, fløde, mælk, sukker og vaniljeekstrakt, indtil det er glat. Behold de små stykker frugt for tekstur. - Placer i fryseren
Hæld blandingen i krukken med Ninja Creami eller Ninja Swirl, luk tæt med låget og sæt det i fryseren i 24 timer, flad. - Istransformation
Når bunden er helt stivnet, sættes gryden i maskinen og programmet vælges. Flødeis. For Ninja Swirl kan du også vælge tilstanden Blød servering for at servere direkte i en vaffel. - Omdrej om nødvendigt
Hvis teksturen virker grynet efter første cyklus, skal du genstarte cyklussen. Genspin for at opnå et endnu mere cremet resultat.
Noter
- For en mere intens version, tilsæt 1 spsk blåbærmarmelade til bunden inden frysning.




Skriv en kommentar 💬