Bu üssün vanilyalı dondurma Eğer buzlu dondurmaya benzer, zengin, yoğun ve çok kremsi bir doku arıyorsanız, bu tam size göre. Philadelphia Ağızda gerçek bir artı değer katıyor, aynı zamanda Ninja Creami Dondurulduktan sonra her şey muhteşem görünüyor.
Vanilyalı dondurma tarifi
Kurs: BuzZorluk: KolayPorsiyonlar
4
bölümlerHazırlık süresi
30
dakikaİçindekiler
200 ml tam yağlı süt
200 ml tam yağlı krema
150 gram Philadelphia
80 gram şeker
Alıntı vanilya (zevkinize göre)
Yol Tarifi
- Vanilya bazını hazırlayın.
Geniş bir kapta veya blender kabında tam yağlı süt, krema, Philadelphia krem peyniri ve şekeri birleştirin. Vanilya özünü ekleyin. Tamamen pürüzsüz, homojen ve topaksız bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. Bu adım, kremsi bir son doku sağlamak için çok önemlidir. - Karışımı dökün ve düzeltin.
Dondurma karışımını tencereye dökün. Ninja Creami. Hava kabarcıklarını gidermek için tencereyi tezgahın üzerine hafifçe vurun, ardından bir spatula veya kaşığın arkasıyla yüzeyi düzleştirin. - Tabanı dondurun
Kavanozu dikkatlice kapatın ve dondurucuya koyun. 24 saat. Karışım, makinede yıkanmadan önce tamamen katılaşmış olmalı ve kenarlarında veya ortasında yumuşak bölgeler kalmamalıdır. - Dondurma Çalkalama Makinesi
Taban tamamen donduktan sonra, tencereyi içine yerleştirin. Ninja Creami ve programı başlatıyor Dondurma. Dondurma iyice kıvam alana kadar makinenin çalışmasına izin verin. - Yeniden döndürme özelliğiyle dokuyu iyileştirin.
Daha da pürüzsüz, yumuşak ve havadar bir dondurma için şunları deneyin: Yeniden döndür. Bu adım, kristallerin oluşma hissini tamamen ortadan kaldırır ve el yapımı dondurmaya yakışır bir doku elde edilmesini sağlar. - Servis edin veya özelleştirin
Mükemmel bir kıvam için hemen servis yapın veya son bir hızlı geçişten önce içine ek malzemeler (çikolata parçaları, kurabiye, sos, meyve) ekleyerek kendi kişiselleştirilmiş versiyonunuzu oluşturun.
Notlar
- Bu vanilya bazı, birden fazla lezzet yaratmak için idealdir. Dondurmadan önce birkaç kaba bölün ve her porsiyonu farklı şekilde tatlandırarak zamandan tasarruf edin ve çeşitli tatlar sunun.




Yorum bırakın 💬