Kto nie marzył o idealnie świeżym McFlurry, pełnym chrupiących kawałków ciasteczek i absolutnie pysznym? Dobra wiadomość jest taka, że dzięki Ninja Swirl możesz odtworzyć te słynne lody w domu, w spersonalizowanej wersji. Prosty, szybki i nieskończenie wszechstronny – ten domowy McFlurry Oreo jest równie dobry, jak ten ze słynnej sieciówki.
Domowe lody Oreo McFlurry
Kurs: LódTrudność: ŁatwyPorcje
4
porcjeSkładniki
250 ml cała płynna śmietanka
150 ml pełne mleko
100 do 120 g cukier
1 łyżeczka’ekstrakt waniliowy
od 8 do 10 Ciasteczka Oreo
Wskazówki
- Przygotuj bazę
W misce połącz śmietanę kremówkę, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a masa będzie gładka. - Zamrozić preparat
Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Swirl. Dokładnie wygładź powierzchnię szpatułką, a następnie włóż pojemnik do zamrażarki na 24 pełne godziny. - Zamienia się w lód
Następnego dnia zamontuj garnek w urządzeniu Ninja Swirl i wybierz program Lody. Maszyna zamieni Twoją bazę w gładkie i kremowe lody. - Dodaj ciasteczka Oreo
Połam ciasteczka Oreo na kawałki: niektóre drobno pokrusz, aby uzyskać efekt «kruszonki», inne na większe kawałki, aby zachować chrupkość. Wmieszaj je bezpośrednio do lodów łyżką, mieszając na ostro, aby odtworzyć marmurkowy i rozpływający się w ustach efekt typowy dla McFlurry. - Smakujący
Wlej domowego McFlurry'ego do wysokiej szklanki lub miski. Dodaj odrobinę sosu czekoladowego lub karmelowego, jeśli lubisz, posyp pokruszonymi ciasteczkami Oreo… i delektuj się natychmiast!
Notatki
- Możesz zmodyfikować przepis według własnych upodobań: jeśli chcesz uzyskać lżejszy McFlurry, zastąp płynną śmietanę jogurtem greckim lub niesłodzonym mlekiem skondensowanym.
- Możesz też urozmaicić zabawę, zastępując ciasteczka Oreo Kit Kats, M&M's, Smarties, a nawet domowym brownie pokrojonym w kostki.
- Na koniec, aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintną wersję, dodaj łyżeczkę smarowidła (Nutella, masło orzechowe, speculoos…) podczas dodawania ciasteczek.





Twoja kolej!