Qui n’a jamais craqué pour un McFlurry bien frais, plein de morceaux de biscuits croquants et ultra-gourmand ? La bonne nouvelle, c’est qu’avec ta Ninja Swirl, tu peux recréer cette fameuse glace à la maison, en version personnalisée. Simple, rapide et adaptable à l’infini, ce McFlurry Oreo maison n’a rien à envier à celui de la célèbre enseigne.
Glace McFlurry Oreo maison
Plat : GlaceDifficulté : FacilePortions
4
portionsIngredients
250 ml de crème liquide entière
150 ml de lait entier
100 à 120 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
8 à 10 biscuits Oreo
Directions
- Prépare la base
Dans un saladier, mélange la crème liquide, le lait, le sucre et l’extrait de vanille. Fouette jusqu’à dissolution complète du sucre et obtention d’un mélange lisse. - Congèle la préparation
Verse le mélange dans le pot de la Ninja Swirl. Lisse bien la surface avec une spatule puis place le pot au congélateur pendant 24 heures complètes. - Transforme en glace
Le lendemain, installe ton pot dans la Ninja Swirl et sélectionne le programme Ice Cream. La machine va transformer ta base en une glace onctueuse et crémeuse. - Ajoute les Oreo
Casse les Oreo en morceaux : certains bien concassés pour un effet « miettes », d’autres en morceaux plus gros pour garder du croquant. Incorpore-les directement à la glace à la cuillère, en mélangeant grossièrement pour retrouver l’effet marbré et gourmand typique du McFlurry. - Dégustation
Verse ton McFlurry maison dans un grand verre ou un bol. Ajoute si tu veux un filet de sauce chocolat ou caramel, saupoudre quelques miettes d’Oreo supplémentaires par-dessus… et savoure immédiatement !
Notes
- Tu peux ajuster la recette à tes envies : pour un McFlurry plus léger, remplace la crème liquide par du yaourt grec ou du lait concentré non sucré.
- Tu peux aussi varier les plaisirs en remplaçant les Oreo par des Kit Kat, des M&M’s, des Smarties ou même du brownie maison coupé en dés.
- Enfin, pour une version encore plus gourmande, ajoute une cuillère de pâte à tartiner (Nutella, beurre de cacahuète, spéculoos…) au moment d’incorporer les biscuits.
