¿Quién no se ha enamorado alguna vez de un McFlurry bien frío, lleno de trocitos de galleta crujiente y ultra sabroso? La buena noticia es que con tu Ninja Swirl, puedes recrear este famoso helado en casa, en una versión personalizada. Sencillo, rápido e infinitamente adaptable, este McFlurry Oreo casero no tiene nada que envidiar a la famosa marca.
Helado casero McFlurry Oreo
Curso: HieloDificultad: FácilPorciones
4
porcionesIngredientes
250 ml de nata entera
150 ml de leche entera
100 a 120 g de azúcar
1 cucharadita de’extracto de vainilla
8 à 10 Galletas Oreo
Cómo llegar
- Prepara la base
En un bol, mezclar la nata, la leche, el azúcar y el extracto de vainilla. Bata hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y la mezcla esté homogénea. - Congela la preparación
Vierta la mezcla en el tarro Ninja Swirl. Alise bien la superficie con una espátula y, a continuación, meta el tarro en el congelador durante unos minutos. 24 horas completas. - Se convierte en hielo
Al día siguiente, coloque la olla en el Ninja Swirl y seleccione el programa Helados. La máquina transformará su base en un helado suave y cremoso. - Añadir Oreos
Rompa las galletas Oreo en trozos: algunos finamente triturados para conseguir un efecto desmenuzable, otros en trozos más grandes para conservar su carácter crujiente. Añádalas directamente al helado con una cuchara, mezclando groseramente para conseguir el efecto jaspeado y gourmet típico del McFlurry. - Degustación
Vierte tu McFlurry casero en un vaso alto o cuenco. Añade un chorrito de salsa de chocolate o caramelo si quieres, espolvorea unas cuantas migas de Oreo más por encima... ¡y disfruta inmediatamente!
Notas
- Puedes adaptar la receta a tus gustos: para un McFlurry más ligero, sustituye la nata líquida por yogur griego o leche condensada sin azúcar.
- También puedes cambiar las cosas sustituyendo las galletas Oreo por Kit Kat, M&M's, Smarties o incluso brownies caseros cortados en dados.
- Por último, para una versión aún más indulgente, añada una cucharada de crema para untar (Nutella, mantequilla de cacahuete, speculoos, etc.) cuando añada las galletas.
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