Maak je klaar voor een echte terugkeer naar de kindertijd. Dit Smurf snoepijs Het is net zo leuk om naar te kijken als om te eten. Met zijn iconische blauwe kleur en onnavolgbare pittige smaak is het vanaf de eerste hap een succes.
Je hebt geen Thermomix of ingewikkelde technieken nodig: slechts een paar ingrediënten, een beetje geduld om het in te vriezen, en de Ninja Creami Dit gastronomische mengsel wordt omgetoverd tot een ultracrèmeachtig ijs, dat niet zou misstaan op een kermisdessert.
Perfect om kinderen te verrassen... en herinneringen bij volwassenen op te roepen!
Recept voor Smurfen-snoepijs
Cursus: IjsMoeilijkheidsgraad: GemiddeldPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
300 g melk
300 g vloeibare crème
250 g Smurf snoepjes
Routebeschrijving
- Smelt de snoepjes.
Giet de melk en de room in een steelpan en voeg de Smurfensnoepjes toe. Verwarm het mengsel zachtjes op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de snoepjes volledig gesmolten zijn en het mengsel glad is. - De kleur aanpassen
Haal de pan van het vuur en voeg de blauwe kleurstof druppel voor druppel toe tot de gewenste kleur is bereikt. Roer goed voor een egale tint. - Laat het mengsel afkoelen
Laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur. Deze stap is belangrijk om condensvorming te voorkomen en een goede textuur na het invriezen te garanderen. - Vries de basis in
Giet het mengsel in de pot van de Ninja Creami, Sluit het en leg het plat in de vriezer. 24 uur, totdat ze volledig bevroren zijn. - Roer het ijs.
Plaats de volgende dag de pot in de Ninja Creami en start het programma. Ijsje.
Indien nodig, sluit af met een Opnieuw draaien om een nog gladdere en romigere textuur te verkrijgen.
Notities
- Je kunt aan het einde van de bereiding nog wat snoepjes toevoegen en de functie gebruiken. Mix-in Echte Smurfenscherven in het ijs vinden. Gegarandeerd succes bij kinderen... én volwassenen.
French 
English 
German 
Italian 
Spanish 
Portuguese 
Dutch 
Danish
Laat een reactie achter 💬