Romig, troostend en intens met de smaak van witte chocolade en hazelnoot, dit Kinder Bueno White-geïnspireerd ijs Dit is een puur genotsdessert. De combinatie van de zoetheid van de gecondenseerde melk, de romigheid van de slagroom en de knapperige stukjes in het mengsel zorgt voor een ijsje dat niet zou misstaan in een ijssalon... maar dan zelfgemaakt.
Recept voor Kinder Bueno wit ijs
Cursus: IjsMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
205 ml melk
120 ml volle vloeibare crème
90 g gezoete gecondenseerde melk
2 grote eetlepels hazelnootchocoladepasta Nocciolata La Bianca
2 Kinder Bueno White repen, in stukjes gesneden
Routebeschrijving
- Bereid de basis van witte chocolade en hazelnoten voor.
Meng in een grote kom of blender de melk, slagroom, gezoete gecondenseerde melk en witte chocolade-hazelnootpasta. Mix of klop tot een perfect glad, glanzend en homogeen mengsel. - Vries de basis in
Giet het mengsel in de pot van de Ninja Creami, Sluit de verpakking zorgvuldig af en plaats deze vervolgens in de vriezer. 24 uur, Leg het plat neer tot het volledig bevroren is. - Roer het ijs.
Zodra de basis volledig is ingesteld, plaatst u de pan in het apparaat en start u het programma. Ijsje. Het ijs moet al heel romig zijn als het uit de ijsmachine komt. - Voeg de gastronomische stukjes toe
Voeg de witte Kinder Bueno-stukjes toe aan het ijs en start vervolgens het programma. Mix-in om ze te verwerken en tegelijkertijd een paar knapperige stukjes te behouden. - Serveren en afmaken
Serveer direct en strooi er nog wat extra hagelslag over voor een nog luxere presentatie.
Notities
- Smelt een beetje witte chocolade en besprenkel het vlak voor het serveren over het ijs voor een smeltend effect.




Laat een reactie achter 💬