Delicadamente afrutado, sutilmente dulce y especialmente saciante, este sorbete de mandarina es una deliciosa variación de los sorbetes de cítricos tradicionales.
Fácil de preparar, combina armoniosamente la dulzura de la mandarina con una nota exótica de guayaba, para un resultado aireado y aromático, ideal después de una comida copiosa o durante una pausa gourmet.
Receta de sorbete de mandarina para Ninja Creami Deluxe
Curso: SorbeteDificultad: FácilPorciones
6
porcionesTiempo de preparación
30
minutosIngredientes
Mandarinas en lata (aproximadamente 450 g escurrido)
375 ml de zumo de guayaba
110 ml de leche
Cómo llegar
- Preparación de la base afrutada
Escurrir las mandarinas y colocarlas en el tarro. Ninja Creami Deluxe. Si lo desea, reserve unos cuartos para realzar la presentación al servir. - Incorporación de líquidos
Vierta el zumo de guayaba y la leche y, a continuación, bata suavemente con una cuchara o batidora de mano hasta obtener una textura perfectamente lisa y uniforme. - Fase de congelación
Cierra bien el tarro y mételo unos minutos en el congelador. 24 horas, Dejar reposar en plano hasta que la mezcla se haya solidificado por completo. - Transformación en sorbete
Cuando la base esté completamente congelada, introduce la olla en su soporte. Ninja Creami Deluxe y activa el Sorbete. - Perfeccionar la textura
Si aún siente que la consistencia es ligeramente firme, ejecute un ciclo. Re-Spin para obtener un sorbete más sedoso y fundente. - Servicio y degustación
Decorar con los gajos de mandarina reservados y servir inmediatamente para disfrutar de toda la frescura.
Notas
- Este sorbete combina a la perfección con un sorbete de limón o mango para crear una sinfonía de cítricos aún más refrescante.
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