Redescubra la magia de tiramisú tradicional, Esta es una versión helada irresistible. Cremoso, delicadamente aromatizado con café y vainilla, y espolvoreado con trocitos de bizcocho que se derriten en la boca, este helado de tiramisú es un auténtico postre con carácter, a la vez generoso y elegante.
Gracias a la Ninja Creami Deluxe, El resultado es una textura maravillosamente cremosa, que recuerda a un tiramisú recién montado.
Receta de helado de tiramisú para Ninja Creami Deluxe
Curso: HieloDificultad: FácilPorciones
6
porcionesTiempo de preparación
30
minutosIngredientes
375 ml de leche
300 ml de nata líquida
225 g de queso fresco
60 g de azúcar
¾ semillas vaina de vainilla
1,5 cucharadas. café instantáneo en polvo
1,5 cucharadas. cacao en polvo
Galletas con una cuchara
Cómo llegar
- Elaboración de la base de helado
En el tarro de su Ninja Creami Deluxe, Mezclar la leche, la nata, el queso fresco, el azúcar, las semillas de vainilla, el café soluble y el cacao en polvo. Bata con cuidado o mezcle con una batidora de inmersión hasta obtener una mezcla perfectamente lisa y homogénea. - Fase de congelación
Cierra bien el tarro y mételo unos minutos en el congelador. 24 horas, Dejar reposar en plano hasta que la mezcla se haya solidificado por completo. - Transformación en hielo
Al día siguiente, introduzca el tarro en su Ninja Creami Deluxe y activa el Helados. Para obtener una textura aún más suave, realice un Re-Spin si es necesario. - Preparación de las galletas remojadas
Poner una capa de galletas en el fondo de un plato llano.
Disuelva una cucharada y media de café soluble en un poco de agua caliente, déjelo enfriar y viértalo con cuidado sobre las galletas para impregnarlas ligeramente sin empaparlas. - Incorporación de galletas
Desmenuce toscamente las galletas remojadas. Repartir el helado de tiramisú sobre ellas y mezclar suavemente para que los trozos de galleta se distribuyan uniformemente en el helado. - Acabado gourmet
Espolvorear generosamente con cacao en polvo y servir inmediatamente frío.
Notas
- Para un resultado aún más fiel al auténtico tiramisú, añada unas espolvoreadas de galleta en un ciclo Mix-In después del primer lavado.
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