Der Pæreis er en diskret og forfriskende lækkerbisken, perfekt til at fremvise denne ofte undervurderede frugt i en frossen version. Med smeltende bløde, drænede pærer som base er denne opskrift... Ninja Creami Leverer en frugtagtig, let og naturligt smagsat is, uden kunstige tilsætningsstoffer, bare den rene smag af en smuk pære.
Opskrift på pæreis til Ninja Creami & Ninja Swirl
Portioner
4
portionerForberedelsestid
30
minutterIngredienser
225 g drænede pærer (på dåse eller pocherede)
200 ml fuld fløde
150 ml sødmælk
1 spiseskefuld mælkepulver
1 til 2 spiseskefulde flormelis
Vejvisning
- Blend pærerne
Hæld vandet fra pærerne og blend dem, indtil du får en jævn og homogen puré. Jo finere puréen er, desto mere cremet bliver den endelige konsistens. - Saml basen
I en skål blandes pærepuré, piskefløde, sødmælk, mælkepulver og sukker. Pisk, indtil sukkeret er helt opløst, og blandingen er helt jævn. - Placer i fryseren
Hæld blandingen i krukken med Ninja Creami, luk tæt med låget og sæt det i fryseren i 24 timer, flad. - Istransformation
Når bunden er helt stivnet, placeres gryden i Ninja Creami og programmet vælges. Flødeis. - Smagsprøver
Server straks for at nyde al pærens finesse og friskhed i en uforlignelig hjemmelavet is.
Noter
- For at intensivere smagen, tilsæt et par dråber vaniljeekstrakt eller en knivspids kanel til bunden inden frysning.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Skriv en kommentar 💬