إذا كنت من محبي بسكويت سبيكولوس البلجيكي الصغير بنكهته الكراميلية ولمسة القرفة، فستعشق هذه الوصفة. مع جهاز نينجا، يصبح تحويل بضع قطع من بسكويت سبيكولوس إلى آيس كريم فائق الدسم في غاية السهولة.
هذا النوع من الآيس كريم يُدفئك فوراً، ويُذكرك بوجبات خفيفة شتوية دافئة، ويُذيب قلوب الجميع حول المائدة. بسيط وسريع ولذيذ للغاية، من المرجح أن يصبح من وصفاتك المفضلة.
آيس كريم سبيكولوس
دورة: ثلجصعوبة: سهلحصص
4
أجزاءمكونات
225 غرام من انتشار سبيكولوس
375 مل من حليب كامل الدسم
150 مل من قشدة
التعليمات
- تحضير القاعدة
ضعي كريمة سبيكولوس في وعاء كبير. اسكبي الحليب تدريجياً، ثم الكريمة المخفوقة. اخفقي المكونات جيداً (أو امزجيها بالخلاط الكهربائي/الخلاط اليدوي) حتى تحصلي على مزيج ناعم وخالٍ من التكتلات أو القطع. - صب في الوعاء
بمجرد أن يصبح قوام الخليط ناعماً، انقله إلى وعاء جهاز Ninja Creami Deluxe. قم بتسوية السطح باستخدام ملعقة مسطحة لضمان تجميده بالتساوي. - قم بتجميد التحضير
ضع الوعاء في المجمد، مع التأكد من أنه مسطح، واتركه يرتاح لمدة 24 ساعة على الأقل. تُعد هذه الخطوة ضرورية لكي تتمكن الآلة من تحويل الخليط إلى آيس كريم مثالي. - حضّر الآيس كريم
في اليوم التالي، أخرجي الوعاء من المُجمّد. اسكبي القليل من الحليب فوقه (هذا يُساعد على الحصول على قوام أكثر دسامة). ضعي الوعاء في جهاز نينجا كريمي ديلوكس. - تشغيل وضع الآيس كريم
اختر البرنامج بوظة ودع الآلة تقوم بعملها. في غضون دقائق قليلة، يحدث السحر: ستحصل على آيس كريم ناعم بنكهة سبيكولوس لذيذة. - قم بالتخصيص واستمتع
انقل الآيس كريم إلى وعاء أو كوب. يمكنك الاستمتاع به سادة أو إضافة بعض الإضافات: فتات سبيكولوس لمذاق مقرمش، أو رشة من صلصة الكراميل، أو حتى ملعقة من الكريمة المخفوقة لمزيد من المتعة. ثم استمتع!
ملحوظات
- للحصول على نسخة أخف، يمكنك استبدال الكريمة المخفوقة بالزبادي اليوناني العادي؛ وإذا كنت ترغب في تعزيز نكهة سبيكولوس، أضف رشة من القرفة إلى القاعدة.
- يمكن أيضًا تسخين العجين قليلاً لبضع ثوانٍ في الميكروويف لتسهيل دمجه.
- وأخيرًا، إذا بدا الآيس كريم الخاص بك متماسكًا بعض الشيء، فلا تتردد في إعادة تشغيل برنامج Ninja Creami مرة ثانية: ستحصل على قوام أكثر دسامة.




3 تعليقات
شاركنا رأيك أو تعديلاتك على الوصفة!
أود الحصول على الوصفات الجديدة
ينقصها شيء ما لمشاركة الوصفات على وسائل التواصل الاجتماعي
مرحبًا!
يمكنك النقر على الشبكة التي تختارها للمشاركة مباشرةً أعلى قسم التعليقات!