هناك آيس كريم فاكهة الباشن هذا آيس كريم استوائي بنكهة غنية ومميزة، تجمع بين الحلاوة والحموضة لتنقلك فوراً إلى أجواء المناطق الاستوائية. رائحته الفريدة والقوية تجعله من أكثر أنواع آيس كريم الفاكهة تميزاً: ملعقة واحدة تكفي لتذوق نكهته الفريدة. منعش، نابض بالحياة، وغني، إنه عنصر أساسي في الصيف.
وصفة آيس كريم فاكهة الباشن لـ Ninja Creami و Ninja Swirl
دورة: ثلجصعوبة: سهلحصص
4
أجزاءوقت التحضير
30
دقائقمكونات
150 غرام من لب فاكهة الباشن فروت (ما يعادل تقريباً 8 إلى 10 ثمرات)
140 مل من الكريم السائل الكامل
80 مل من الحليب كامل الدسم
60 غرام من السكر البودرة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
التعليمات
- تحضير اللب
اقطع ثمار الباشن فروت إلى نصفين، ثم استخرج اللب بملعقة. صفِّ العصير باستخدام مصفاة، مع الضغط جيدًا للحصول على أكبر قدر ممكن من النكهة. احتفظ ببعض البذور إذا رغبت في إضافتها للتزيين. - قم بتجميع القاعدة
امزج اللب المصفى مع الكريمة والحليب والسكر وعصير الليمون. اخفق المزيج حتى يذوب السكر تماماً ويصبح المزيج ناعماً تماماً. - ضعها في المجمد
صب الخليط في برطمان نينجا كريمي أو نينجا سويرل, أغلقي الغطاء بإحكام وضعيه في المجمد لمدة 24 ساعة, مستوي. - تحول الجليد
بمجرد أن تتصلب القاعدة تمامًا، ضع الوعاء في الجهاز وحدد البرنامج. بوظة. بالنسبة لـ Ninja Swirl، يمكنك أيضًا اختيار الوضع آيس كريم سوفت سيرف لتقديمها مباشرة في مخروط. - أعد تدويرها إذا لزم الأمر
إذا بدت الخامة خشنة بعد الدورة الأولى، فأعد تشغيل الدورة. إعادة الدوران لتحقيق نتيجة أكثر نعومة.
ملحوظات
- إذا لم يكن لديك فاكهة طازجة، فإن لب فاكهة الباشن فروت المجمد أو المعلب يعمل بشكل جيد للغاية: فقط تأكد من أنه لا يحتوي على سكريات مضافة للتحكم بشكل أفضل في حلاوة القاعدة.




اترك تعليقًا 💬