Lá sorvete de morango É uma aposta certeira que nunca decepciona: fresca, frutada, com aquele sabor de fruta de verdade que nada tem a ver com versões industriais. Ninja Creami, Morangos frescos misturados diretamente à base conferem uma cor vibrante e um sabor natural incomparável. Uma receita rápida e sem cozimento para sorvete caseiro pronto em um dia.
Receita de sorvete de morango para Ninja Creami e Ninja Swirl
Curso: GeloDificuldade: FácilPorções
4
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
300 g de morangos frescos
120 ml de creme líquido integral
55 ml de leite integral
40 g de açúcar de confeiteiro
¾ colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de chá de suco de limão
Instruções
- Prepare e bata os morangos.
Lave e retire os cabinhos dos morangos, depois bata-os com o creme de leite, o leite, o açúcar, o extrato de baunilha e o suco de limão até obter uma mistura perfeitamente lisa e homogênea. - Coloque no congelador.
Despeje a mistura no frasco de Ninja Creami, Feche bem com a tampa e coloque no congelador por 24 horas, plano. - Transformação de Gelo
Assim que a base estiver completamente solidificada, coloque a panela no Ninja Creami e selecione o programa. Sorvete (Modo colher) para uma bola clássica, ou Sorvete cremoso Para sorvete ao estilo italiano servido diretamente na casquinha. - Gire novamente, se necessário.
Se a textura ainda não estiver ideal após o primeiro ciclo, reinicie o modo de transição. Girar novamente para obter um resultado ainda mais cremoso.
Notas
- Se a textura estiver seca na primeira centrifugação, adicione de 1 a 2 colheres de sopa de leite no centro antes de reiniciar a centrifugação.
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