Daar perzikijs Dit is een heerlijke en geurige zomertraktatie, perfect om een simpel blik perziken om te toveren tot een bevroren dessert dat niet zou misstaan in een ijssalon. Met perziken in siroop hoef je niet te wachten tot het seizoen: hun van nature zoete sap mengt zich direct met de basis voor een rijke fruitige smaak en een zijdezachte textuur, lepel na lepel.
Recept voor perzikijs voor Ninja Creami & Ninja Swirl
Cursus: IjsMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
280 g uitgelekte perziken in siroop
3 eetlepels teruggewonnen perziksiroop
120 ml volle vloeibare crème
70 ml volle melk
30 g poedersuiker
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Routebeschrijving
- Mix de perziken
Laat de perziken uitlekken en bewaar 3 eetlepels van het sap. Pureer de perziken met het bewaarde sap, de room, melk, suiker en vanille-extract tot een perfect glad en homogeen mengsel. - Plaats in de vriezer
Giet het mengsel in de pot. Ninja Creami of Ninja Swirl, Sluit de verpakking goed af met het deksel en plaats deze in de vriezer. 24 uur, vlak. - IJstransformatie
Zodra de bodem volledig is uitgehard, plaatst u de pan in het apparaat en selecteert u het programma. Ijsje. Voor de Ninja Swirl kun je ook de modus kiezen. Zacht ijs om direct in een puntzak te serveren. - Indien nodig opnieuw centrifugeren
Als de textuur na de eerste cyclus korrelig lijkt, start de cyclus dan opnieuw. Opnieuw draaien om een nog romiger resultaat te bereiken.
Notities
- Aangezien perziken in siroop van zichzelf al zoet zijn, is het raadzaam de basis te proeven voordat je deze invriest en de hoeveelheid suiker naar eigen smaak aan te passen.




Laat een reactie achter 💬