La helado de chicle Encarna toda la magia despreocupada de la infancia. Esta icónica fragancia rosa chicle evoca al instante fiestas de cumpleaños, heladerías junto al mar y esos momentos en los que la vida se reducía a elegir la bola de helado más colorida del mostrador. Es este aroma dulce, ligeramente floral y deliciosamente artificial el que hace brillar los ojos de los niños y reaviva la nostalgia de los adultos.
Receta de helado de chicle para Ninja Creami Deluxe
Curso: HieloDificultad: FácilPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
30
minutosIngredientes
720 ml de nata montada
180 g de requesón
180 ml de leche condensada azucarada
1,5 cucharaditas de’extracto de vainilla puro
1,5 cucharaditas de’sabor a chicle concentrarse
2-3 gotas de colorante alimentario azul
Cómo llegar
- Mezclar la base
En una batidora de alta potencia, combine la nata para montar, el queso fresco, la leche condensada, el extracto de vainilla y el concentrado de aroma de chicle. Si desea obtener ese hermoso y característico tono azul, añada de 2 a 3 gotas de colorante alimentario. Bata a alta velocidad durante 30 a 45 segundos hasta obtener una mezcla homogénea y suave. El queso fresco debe integrarse completamente en la mezcla. - Congelación durante 24 horas
Vierte la mezcla de colores en tu frasco. Ninja Creami Deluxe sin exceder la línea de llenado máximo. Selle bien con la tapa y coloque en el congelador sobre una superficie plana durante 24 horas completas. - Transformación en hielo
Saca el recipiente del congelador, quita la tapa y colócalo en el recipiente exterior de la máquina. Cierra la tapa con la palanca y pon en marcha el programa. Helados. La máquina transformará el bloque congelado en un helado cremoso y suave. - Vuelva a girar si es necesario.
Si la textura aún parece ligeramente granulosa después del primer ciclo (lo cual puede ocurrir dependiendo de la temperatura de su congelador), haga un pequeño hueco en el centro, agregue de 1 a 2 cucharadas de crema para batir o leche y ejecute otro ciclo. Re-Spin para lograr una textura absolutamente perfecta. - Servicio inmediato
Disfrútalo inmediatamente para obtener una textura ultra cremosa y suave, o vuelve a colocarlo en el congelador durante 20 a 30 minutos para obtener bolas de helado más firmes y tradicionales.
Notas
- Para un toque sofisticado, sustituya parte del sabor a chicle por unas gotas de’extracto de rosa o azahar. Podrás degustar un delicado helado floral que recuerda al chicle, pero con una elegancia inesperada.




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