Receta de helado Selva Negra para Ninja Creami Deluxe

Cómo llegar

• Mezcla de base de cereza
  En una batidora de alta potencia, combine la nata para montar, las cerezas marrasquino escurridas, el zumo de cereza, el azúcar, el queso fresco y el extracto de vainilla. Bata a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y de un característico color rosa brillante. El queso fresco debe disolverse por completo en la mezcla.
• Congelación durante 24 horas
  Vierte la mezcla rosa en el frasco. Ninja Creami Deluxe sin exceder la línea de llenado máximo. Selle bien con la tapa y coloque en el congelador sobre una superficie plana durante 24 horas completas.
• Transformación en hielo
  Saca el recipiente del congelador, quita la tapa y colócalo en el recipiente exterior de la máquina. Cierra la tapa con la palanca y pon en marcha el programa. Helados. La máquina transformará el bloque congelado en un cremoso helado de cereza.
• Vuelva a girar si es necesario.
  Las bases de cereza tienden a congelarse más que las bases lácteas clásicas. Si la textura aún parece ligeramente granulosa o demasiado firme después del primer ciclo, haga un pequeño hueco en el centro, agregue de 1 a 2 cucharadas de crema de leche y vuelva a realizar un ciclo. Re-Spin para lograr una cremosidad perfecta.
• Incorporando las chispas de chocolate
  Haz un hueco profundo en el centro del helado (hasta el fondo del recipiente), vierte las pepitas de chocolate negro en este hueco y luego inicia el programa. Mix-In. La máquina incorporará uniformemente los trozos de chocolate a toda la masa de helado rosa.
• Servicio inmediato
  Disfrútalo inmediatamente para obtener una textura ultra cremosa, o vuelve a meterlo en el congelador de 20 a 30 minutos para conseguir una consistencia más firme, como la de las bolas de helado tradicionales. Si el helado ha estado congelado durante varias horas o días, descongélalo de nuevo. Re-Spin con una cucharada de líquido para lograr la textura ideal.