سوربيه فاكهة الباشن فروت لكريمي ونينجا سويرل

التعليمات

• استخلص العصير
  اقطع فاكهة الباشن فروت إلى نصفين واستخرج اللب لب الورق.
  صبها في الصينية (أو مصفاة دقيقة) واضغط بملعقة لاستخراج أكبر قدر ممكن من العصير.
• تحسين عملية الاستخلاص
  إذا بقي الكثير من اللب، صب بقايا الطعام في خلاط صغير مع قليل من الماء.
  امزج المكونات برفق (دون سحق البذور)، ثم قم بالتصفية مرة أخرى مع اللغة الصينية.
  هذا سيمنحك عصيرًا أكثر عطرًا.
• التجميد
  ضع القدر على جمّد لمدة 24 ساعة.
  يجب تثبيت القاعدة بالكامل قبل المتابعة.
• تحويله إلى سوربيه
  بمجرد أن يتجمد الخليط تمامًا، أدخل البرطمان في نينجا كريمي ويطلق وضع "السوربيه"“.
  ستحصلين على ملمس منعش وخفيف.
  إذا بدا الخليط سميكًا بعض الشيء، أضف ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء ويعيد إطلاق “"إعادة الدوران"” للحصول على قوام يذوب في الفم بشكل أفضل.