هناك آيس كريم الراوند هذا آيس كريم بنكهة لاذعة ورقيقة، يُبرز هذه الفاكهة والخضراوات التي غالبًا ما يُستهان بها في صورتها المجمدة. يُطهى الراوند ويُخلط مع الكريمة، ليكشف عن حلاوة مدهشة تتوازن بشكل مثالي مع السكر والفانيليا. آيس كريم أصلي وأنيق بنكهة طبيعية، يُغيّر مفهوم الآيس كريم التقليدي.
وصفة آيس كريم الراوند لـ Ninja Creami و Ninja Swirl
دورة: ثلجصعوبة: سهلحصص
4
أجزاءوقت التحضير
30
دقائقمكونات
300 غرام من الراوند الطازج، مقطع إلى قطع
100 غرام من السكر
100 مل من الكريم السائل الكامل
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
التعليمات
- اطبخ الراوند
ضعي قطع الراوند والسكر في قدر على نار متوسطة. اطهي لمدة حوالي 10 دقائق قلّب المكونات بانتظام حتى يصبح الراوند طرياً جداً ويذوب السكر تماماً. اتركه يبرد تماماً حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. - امزج القاعدة
بعد أن يبرد، اسكب مربى الراوند في الخلاط. أضف الكريمة وخلاصة الفانيليا، ثم اخلط حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً تماماً. - ضعها في المجمد
صب الخليط في برطمان نينجا كريمي أو نينجا سويرل, أغلقي الغطاء بإحكام وضعيه في المجمد لمدة 24 ساعة, مستوي. - تحول الجليد
بمجرد أن تتصلب القاعدة تمامًا، ضع الوعاء في الجهاز وحدد البرنامج. بوظة. بالنسبة لـ Ninja Swirl، يمكنك أيضًا اختيار الوضع آيس كريم سوفت سيرف لتقديمها مباشرة في مخروط. - أعد تدويرها إذا لزم الأمر
إذا بدت الخامة خشنة بعد الدورة الأولى، فأعد تشغيل الدورة. إعادة الدورانلتحقيق نتيجة أكثر نعومة.
ملحوظات
- كلما طُهي الراوند أكثر وقلّت كميته، كلما زادت نكهة الآيس كريم تركيزاً - لا تتردد في تمديد وقت الطهي قليلاً للحصول على نتيجة أكثر كثافة.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Arabic
اترك تعليقًا 💬