En direkt inbjudan till tropikerna i en burk. Detta kokossorbet Den visar sig vara lätt, intensivt doftande och uppfriskande. Mejerifri, gjord enbart på kokosmjölk och kokosvatten, fångar den den där autentiska och vällustiga smaken som omedelbart frammanar vita sandstränder. Ett bevis på att med bra ingredienser och lite av allt kan man skapa något verkligt speciellt. Ninja Creami Eller Ninja-virvel, Du kan återskapa en exotisk sorbet värdig de bästa restaurangerna.

Recept på kokossorbet till Ninja Creami och Ninja Swirl

Recept av Julian

Portioner

portioner

Förberedelsetid

minuter

Ingredienser

300 ml av kokosmjölk hel
100 ml av’kokosvatten
50 g av vitt socker (eller agavesirap)
Saften av ½ kalk
1 nypa fint salt

Vägbeskrivning

Lös upp sockret
Värm kokosmjölk och socker försiktigt i en kastrull på låg värme under omrörning tills det har löst sig helt. Koka inte upp – ta bort från värmen så snart sockret har löst sig. Låt svalna i 5 minuter.
Blanda basen
Blanda den uppvärmda kokosmjölken, kokosvattnet, limejuicen och en nypa salt i en mixer. Mixa på hög hastighet i 30 sekunder tills det är helt slätt och homogent.
Frys in preparatet
Häll blandningen i din burk Ninja Creami Eller Ninja-virvel, Stäng den och ställ den i frysen i 24 timmar, liggande platt.
Kör sorbeten
Sätt in kastrullen i maskinen och starta programmet direkt. Sorbet.

Anteckningar

Tillsätt några färska myntablad innan du mixar för en ännu mer uppfriskande version.

Recept på kokossorbet till Ninja Creami och Ninja Swirl