En intensiv och väldoftande tropisk doft i burk. guavasorbet fångar den unika smaken av denna exotiska frukt – blommig, lätt myskig och delikat syrlig – utan artificiella tillsatser eller mejeriprodukter. Bevis på det med vackra, mogna guavor och din Ninja Creami Eller Ninja-virvel, Du kan få en glassdessert som är både exotisk och elegant.
Recept på guavasorbet för Ninja Creami och Ninja Swirl
Kurs: SorbetSvårighet: LättPortioner
4
portionerFörberedelsetid
30
minuterIngredienser
500 g av guavor helt mogen, skalad (färsk eller konserverad guavamassa)
80 ml av’vatten (eller reserverad guavajuice om den är konserverad)
Juice av ½ kalk
2 till 3 matskedar av vitt socker (justeras efter guavornas mognad)
Vägbeskrivning
- Förbered guavorna
Om du använder färska guavor, skala dem, skär dem på mitten och ta bort kärnorna i mitten med en liten sked (de är många och hårda, så det är bäst att ta bort dem för en silkeslen konsistens). Skär fruktköttet i bitar. Om du använder konserverad guavamassa, häll av vattnet och spara saften. - Blanda basen
Lägg guavorna i en mixer. Tillsätt vattnet (eller den sparade saften), limesaften och sockret. Mixa noggrant tills du får en slät puré. - Filter (valfritt men rekommenderas)
Sila purén genom en fin sil för att ta bort eventuella kvarvarande små kärnor och fibrer. Detta steg säkerställer en perfekt silkeslen konsistens för den färdiga sorbeten. - Frys in preparatet
Häll blandningen i din burk Ninja Creami Eller Ninja-virvel, Stäng den och ställ den i frysen i 24 timmar, liggande platt. - Kör sorbeten
Sätt in kastrullen i maskinen och starta programmet direkt. Sorbet.
Anteckningar
- Limejuice framhäver guavans blommiga sida på ett vackert sätt samtidigt som den balanserar dess naturliga sötma.




Lämna en kommentar 💬