Sorbet Kiwi pour Ninja Creami & Swirl

Tu veux un dessert frais, fruité et prêt en un rien de temps ? Ce sorbet kiwi maison est fait pour toi ! Avec sa texture légère, son goût acidulé et sa belle couleur verte naturelle, il apporte une touche de pep’s à n’importe quelle pause gourmande. En plus, grâce à la Ninja Creami, tu obtiens un résultat digne d’un glacier sans effort – juste des fruits, un peu de sirop, et 24 heures de patience !

Sorbet Kiwi

Recette de JulienPlat : SorbetDifficulté : Facile
Portions

4

portions
Temps de préparation

30

minutes

Ingredients

  • 7 kiwis bien mûrs (pour un goût sucré et acidulé)

  • 2 à 3 c. à soupe de sirop d’agave ou de miel

  • 100 ml d’eau

Directions

  • Mixer les ingrédients
    Épluche les kiwis, coupe-les en morceaux, puis mixe-les avec le sirop d’agave et l’eau jusqu’à obtenir un mélange bien lisse et homogène.
  • Congeler la base
    Verse la préparation dans le pot de ta Ninja Creami, lisse la surface, referme le couvercle et place-le au congélateur pendant 24 heures.
  • Turbiner le sorbet
    Une fois la préparation bien congelée, insère le pot dans la machine et sélectionne le mode Sorbet. Laisse tourner jusqu’à obtenir une texture légère et fruitée.
  • Déguster
    Sers ton sorbet kiwi immédiatement pour profiter de sa fraîcheur, ou conserve-le au congélateur pour plus tard.
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Julien

Passionné de desserts glacés et de cuisine créative, Julien a créé Ninja-Icecream pour partager ses recettes, astuces et expériences gourmandes. Toujours en quête de nouvelles saveurs, il aime transformer des ingrédients simples en glaces surprenantes et raffinées.

Curieux et inventif, Julien teste sans cesse de nouvelles associations : fruits de saison, épices venues d’ailleurs, ou encore touches chocolatées réconfortantes. Son objectif ? Rendre la glace accessible à tous, qu’on soit débutant ou fin gourmet, et montrer qu’avec un peu d’audace, on peut créer des desserts dignes des meilleures glaciers… directement chez soi.

Quand il n’est pas derrière son Ninja Creami, Julien aime voyager pour découvrir des traditions culinaires, ou encore passer du temps en cuisine avec ses proches, toujours autour d’un bon dessert glacé.

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