Intensywna i aromatyczna tropikalna ucieczka w słoiku. sorbet z guawy Oddaje wyjątkowy smak tego egzotycznego owocu – kwiatowy, lekko piżmowy i delikatnie cierpki – bez sztuczności i nabiału. Dowód na to z pięknymi, dojrzałymi guawami i Twoim Ninja Creami Lub Ninja Swirl, Można zamówić deser lodowy, który jest jednocześnie egzotyczny i elegancki.
Przepis na sorbet z guawy do kremu Ninja i wiru Ninja
Kurs: SorbetTrudność: ŁatwyPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
30
protokółSkładniki
500 g guawy całkowicie dojrzały, obrany (świeży lub konserwowy miąższ guawy)
80 ml’woda (lub zachowany sok z guawy, jeśli jest w puszce)
Sok z ½ wapno
2 do 3 łyżek stołowych biały cukier (należy dostosować do stopnia dojrzałości gujaw)
Wskazówki
- Przygotuj gujawy
Jeśli używasz świeżych gujaw, obierz je, przekrój na pół i usuń pestki małą łyżeczką (są liczne i twarde, więc najlepiej je usunąć, aby uzyskać jedwabistą konsystencję). Pokrój miąższ na kawałki. Jeśli używasz miąższu gujawy z puszki, odcedź go, zachowując sok. - Wymieszaj bazę
Wrzuć gujawy do blendera. Dodaj wodę (lub sok z limonki), sok z limonki i cukier. Dokładnie zmiksuj, aż uzyskasz gładkie puree. - Filtr (opcjonalny, ale zalecany)
Przetrzyj puree przez drobne sito, aby usunąć wszelkie pozostałe pestki i włókna. Ten krok zapewni idealnie jedwabistą konsystencję gotowego sorbetu. - Zamrozić preparat
Wlej mieszankę do słoika Ninja Creami Lub Ninja Swirl, Zamknij i włóż do zamrażarki na 24 godziny, leżąc płasko. - Ubij sorbet
Włóż garnek do urządzenia i od razu uruchom program. Sorbet.
Notatki
- Sok z limonki pięknie podkreśla kwiatowy charakter guawy, równoważąc jej naturalną słodycz.




Zostaw komentarz 💬