DE watermeloen- en muntgranita Dit is een ultraverfrissende, lichte en van nature zoete ijskoude zomerdrank. Watermeloen zorgt voor zijn fruitige zoetheid en smeltende textuur, munt voor zijn directe frisheid en kruidige toets, alles in balans gebracht door een vleugje limoen — samengebracht in een granita die even mooi als verfrissend is.
Watermeloen/munt Granita Recept voor Ninja Slushi Max
Cursus: GranitaMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
12
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
2400 ml vers watermeloensap (minimaal 2 uur gekoeld bewaren)
900 ml koud kokoswater
6 eetlepels vers limoensap
25 fijngehakte verse muntblaadjes
6 theelepels honing of agavesiroop
Routebeschrijving
- Bereid het watermeloensap voor.
Pureer de stukjes verse watermeloen in porties en zeef elke portie door een fijne zeef om het vruchtvlees en de zaden te verwijderen. Laat dit ongeveer 3 kg watermeloen Om 2,4 liter sap te verkrijgen. Minimaal in de koelkast bewaren. 2 uur voor gebruik. - Stel het mengsel samen.
Doe in een grote kom het watermeloensap, kokoswater, limoensap, munt en eventueel honing (als zoetstof). Roer goed door tot alles volledig gemengd is. - Giet het in de Ninja Slushi Max
Giet het mengsel voorzichtig in de kom van de Ninja Slushi Max Zonder de maximale vullijn (3310 ml) te overschrijden. Sluit het deksel. - Start het programma
Selecteer het programma Slush en heersen tot 3 maten Voor een gladde en romige textuur. Laat het apparaat werken tot het drie keer piept. - Dienst
Schenk de drank direct in glazen en garneer elk glas met een vers muntblaadje en een dun schijfje watermeloen. Serveer direct.
Notities
- Als je verse muntblaadjes gebruikt, hak ze dan heel fijn en laat ze minstens 30 minuten in het mengsel trekken voordat je het in de machine giet.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Laat een reactie achter 💬