Als je fan bent van muntchocolade, Dit recept wordt gegarandeerd een favoriet in je keuken. Vers, heerlijk en ongelooflijk romig, het overtreft ruimschoots ijs uit de winkel, dat vaak te hard en compact is. Dankzij de Ninja Creami Deluxe, Je krijgt een textuur die smelt in je mond, en het is makkelijk te serveren, zelfs na langdurig in de vriezer. Als je het eenmaal geprobeerd hebt, wil je niets anders meer.
Recept voor chocolade-muntijs
Cursus: IjsMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
200 ml vloeibare crème
200 ml melk
50 g Poedersuiker
100 ml muntsiroop
50 g geschaafd of verkruimeld pure chocolade
Routebeschrijving
- Bereid de muntbasis voor.
Meng in een kom of blender de vloeibare room, melk, suiker en muntsiroop tot een perfect homogeen mengsel. - Vries de basis in
Giet het mengsel in de pot van de Ninja Creami Deluxe, Sluit het af en plaats het in de vriezer. 24 uur, platliggend. - Roer het ijs.
Zodra de basis volledig bevroren is, start je de eerste cyclus. Volle ijscrème, vervolgens volgt een Volledige herstart om een gladde en romige textuur te verkrijgen. - Voeg de chocolade toe
Verkruimel een halve reep pure chocolade (of gebruik kant-en-klare chocoladeschaafsel), voeg dit toe aan het ijs en start een ijsmachine. Volledig gemengd om de stukjes gelijkmatig te verdelen zonder ze te pletten.
Notities
- Voor een nog frissere muntsmaak voeg je naast de siroop ook een paar druppels pepermuntextract toe... gegarandeerd een ijskoud effect.
French 
English 
German 
Italian 
Spanish 
Portuguese 
Dutch 
Danish
Laat een reactie achter 💬