Alla ricerca di un gelato ultra gourmet, liscio e pieno di carattere? Il gelato Snickers fatto in casa a Ninja Creami Deluxe soddisferà tutte le vostre voglie di dolce!
Ispirata alla famosa tavoletta di cioccolato con caramello e noccioline, questa ricetta combina panna, latte intero e crema Snickers per un risultato incredibilmente cremoso e ricco di sapore.
In pochi semplici passi, è possibile ottenere una gelato fatto in casa senza gelatiera, pronto per essere gustato dopo un semplice passaggio nel Ninja Creami.
È il dessert perfetto per gli amanti della cioccolato, caramello e arachidi, Con una consistenza morbida e un gusto che ricorda le prelibatezze dell'infanzia.
Gelato Snickers
Corso: GhiaccioDifficoltà: Facile4
porzioni10
minutiIngredienti
225 g di Snickers da spalmare
150 ml di panna montata
375 ml di latte intero
Indicazioni stradali
- Mescolare la crema spalmabile con il latte
Versare la crema Snickers in una ciotola grande.
Aggiungere gradualmente il latte intero sbattendo energicamente a mano o con un mixer.
L'obiettivo è quello di ottenere un consistenza perfettamente liscia e omogenea, senza grumi.
👉 Se la crema è un po' dura, ammorbidirla per 15-20 secondi nel microonde prima di mescolarla. - Aggiungere la panna montata
Aggiungere la panna montata al composto.
Mescolare delicatamente con una spatola o una frusta finché la crema non è ben amalgamata.
Questa fase prevede liscio e cremoso tipico del vero gelato. - Versare nel vassoio Ninja Creami Deluxe
Versare il composto liquido nella vaschetta Ninja Creami Deluxe.
Chiudere bene il coperchio per evitare la cristallizzazione.
Battere leggermente il vassoio sulla superficie di lavoro per eliminare eventuali bolle d'aria. - Congelare per 24 ore
Posizionare il vassoio in piano nel congelatore per qualche secondo. almeno 24 ore.
Questa fase è fondamentale: la consistenza finale dipende da un congelamento completo e uniforme. - Passare alla modalità “Ice Cream”
Una volta che il composto è ben congelato, posizionare il vassoio nel Ninja Creami Deluxe.
Seleziona la modalità Gelato e lanciare il programma.
👉 Se la consistenza è ancora un po' soda quando la si tira fuori, fare una Ri-giro Il gelato diventerà ancora più morbido e cremoso.
Note
- Per una consistenza ancora più omogenea, aggiungere 1 cucchiaio di latte condensato zuccherato alla preparazione prima del congelamento.
- Per un effetto “croccante”, aggiungere alcuni pezzi di Snickers sbriciolati appena prima di servire: un irresistibile contrasto di fusione e croccantezza.
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