إذا كنت من محبي شوكولاتة بالنعناع, ستصبح هذه الوصفة بالتأكيد أساسية في مطبخك. فهي طازجة ولذيذة ودسمة بشكل لا يصدق، وتتفوق بكثير على الآيس كريم الجاهز، الذي غالباً ما يكون قاسياً وكثيفاً. بفضل... نينجا كريمي ديلوكس, ستحصل على قوام يذوب في الفم، سهل التقديم، حتى بعد فترة طويلة في المجمد. بمجرد تجربته، يصعب عليك العودة إلى الطريقة التقليدية.
وصفة آيس كريم الشوكولاتة بالنعناع
دورة: ثلجصعوبة: سهلحصص
4
أجزاءوقت التحضير
30
دقائقمكونات
200 مل من كريم سائل
200 مل من لبن
50 غرام من سكر بودرة
100 مل من شراب النعناع
50 غرام من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو قطعها
التعليمات
- حضّر قاعدة النعناع
في وعاء أو خلاط، امزج الكريمة السائلة والحليب والسكر وشراب النعناع حتى تحصل على خليط متجانس تمامًا. - جمّد القاعدة
صب الخليط في وعاء نينجا كريمي ديلوكس, أغلقه وضعه في المجمد لمدة 24 ساعة, ، مستلقياً على سطح مستوٍ. - اخفق الآيس كريم
بمجرد أن تتجمد القاعدة تمامًا، ابدأ الدورة الأولى آيس كريم كامل, ثم يتبع ذلك بـ إعادة تدوير كاملة للحصول على ملمس ناعم وكريمي. - أضيفي الشوكولاتة
اسحق نصف لوح من الشوكولاتة الداكنة (أو استخدم رقائق جاهزة)، أضفها إلى الآيس كريم وابدأ دورة مزيج كامل لتوزيع القطع بالتساوي دون سحقها.
ملحوظات
- للحصول على نكهة نعناع أكثر انتعاشاً، أضف بضع قطرات من خلاصة النعناع بالإضافة إلى الشراب... تأثير بارد مضمون.




اترك تعليقًا 💬