Redescubra toda a magia de tiramisu tradicional, elevado a uma irresistível versão congelada. Cremoso, delicadamente aromatizado com café e baunilha, e repleto de pedaços de biscoito champanhe que derretem na boca, este sorvete tiramisu Representa uma sobremesa autêntica com personalidade, generosa e elegante ao mesmo tempo.
Graças ao Ninja Creami Deluxe, A textura resultante é maravilhosamente cremosa e lembra a de um tiramisu recém-preparado.
Receita de sorvete Tiramisu para Ninja Creami Deluxe
Curso: GeloDificuldade: FácilPorções
6
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
375 ml de leite
300 ml de creme líquido
225 g de queijo fresco
60 g de açúcar
¾ de sementes vagem de baunilha
1,5 colheres de sopa de pó de café instantâneo
1,5 colheres de sopa de cacau em pó
Biscoitos com uma colher
Instruções
- Preparação da base de sorvete
Na panela do seu Ninja Creami Deluxe, Misture o leite, o creme de leite, o cream cheese, o açúcar, as sementes de baunilha, o café instantâneo e o cacau em pó. Emulsione bem com um batedor de arame ou um mixer de mão até obter uma mistura homogênea e lisa. - Fase de congelamento
Feche bem o frasco e coloque-o no congelador por 24 horas, Espalhe uniformemente até que a mistura esteja completamente solidificada. - Transformação de Gelo
No dia seguinte, insira o vaso no seu Ninja Creami Deluxe e ativa o programa Sorvete. Para uma textura ainda mais aveludada, execute um ciclo. Girar novamente se necessário. - Preparando os biscoitos embebidos
Forre o fundo de um prato raso com uma camada de biscoitos champanhe.
Dissolva uma colher e meia de sopa de café instantâneo em um pouco de água quente, deixe esfriar um pouco e, em seguida, despeje delicadamente sobre os biscoitos para umedecê-los levemente, sem encharcá-los. - Incorporando os biscoitos
Esfarele grosseiramente os biscoitos embebidos. Em seguida, espalhe o sorvete de tiramisu por cima e misture delicadamente para que os pedaços de biscoito fiquem distribuídos uniformemente por todo o sorvete. - Acabamento gourmet
Polvilhe generosamente com cacau em pó e sirva imediatamente, bem gelado.
Notas
- Para um resultado ainda mais próximo do autêntico tiramisu, incorpore alguns pedaços de biscoito durante um ciclo. Misturar após a primeira passagem pela máquina de lavar.
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