Receita de sorvete de creme de castanha para Ninja Creami Deluxe

Instruções

• Preparação da base de creme de castanha
  Numa tigela ou utilizando um liquidificador de imersão, misture o creme de castanhas, o leite e o creme de leite fresco. Bata bem até obter uma mistura perfeitamente lisa, cremosa e sem grumos. Este passo é crucial para garantir uma textura final delicada e consistente, livre de cristais.
• Despejar e alisar a mistura
  Transfira a base para a sua panela. Ninja Creami Deluxe. Bata levemente a panela na bancada para remover quaisquer bolhas de ar e, em seguida, alise cuidadosamente a superfície com as costas de uma colher ou uma espátula.
• Fase de congelamento
  Feche bem o frasco e coloque-o na horizontal no congelador por 24 horas. A mistura deve estar completamente solidificada antes de ser colocada na máquina para se obter um sorvete com textura perfeita e textura cremosa.
• Preparando o frasco antes de misturar
  No dia seguinte, retire o frasco do congelador e deixe-o repousar. cerca de 10 minutos à temperatura ambiente. Este curto período de espera permite que a base amoleça ligeiramente e otimiza a textura durante a mistura.
• Transformação de Gelo
  Instale o vaso no seu Ninja Creami Deluxe e lança o programa Sorvete. Deixe a máquina funcionar até que o sorvete atinja uma consistência cremosa e uniforme.
• Refinamento de textura
  Para um resultado ainda mais sedoso e com efeito derretido, inicie um ciclo. Girar novamente. Essa etapa adiciona cremosidade extra, ideal para sorvetes que são fáceis de servir em porções generosas.