Receita de sorvete Floresta Negra para Ninja Creami Deluxe

Instruções

• mistura de base de cereja
  Em um liquidificador potente, misture o creme de leite fresco, as cerejas maraschino escorridas, o suco de cereja, o açúcar, o queijo branco e o extrato de baunilha. Bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e com a cor rosa vibrante característica. O queijo branco deve estar completamente dissolvido na mistura.
• Congelamento de 24 horas
  Despeje a mistura rosa no frasco. Ninja Creami Deluxe sem ultrapassar a linha de enchimento máximo. Feche bem com a tampa e coloque no congelador sobre uma superfície plana por 24 horas completas.
• Transformação de Gelo
  Retire o recipiente do congelador, remova a tampa e coloque-o na tigela externa do seu processador de alimentos. Feche a tampa com a trava e inicie o programa. Sorvete. A máquina transformará o bloco congelado em um cremoso sorvete de cereja.
• Gire novamente, se necessário.
  Bases de cereja tendem a congelar mais do que bases lácteas tradicionais. Se a textura ainda parecer um pouco granulada ou muito firme após o primeiro ciclo, faça um pequeno buraco no centro, adicione de 1 a 2 colheres de sopa de creme de leite fresco e execute outro ciclo. Girar novamente para alcançar uma cremosidade perfeita.
• Incorporando as gotas de chocolate
  Faça um buraco fundo no centro do sorvete (até o fundo do recipiente), despeje as gotas de chocolate amargo nesse buraco e inicie o programa. Misturar. A máquina irá incorporar uniformemente os pedaços de chocolate em toda a massa de sorvete rosa.
• Serviço imediato
  Aprecie imediatamente para uma textura cremosa e macia, ou retorne ao congelador por 20 a 30 minutos para bolas mais firmes e tradicionais. Se o sorvete tiver sido congelado novamente por várias horas ou dias, descongele-o novamente. Girar novamente Adicione uma colher de sopa de líquido para obter a textura ideal.