Lá sorvete de praliné Este é um sorvete rico e indulgente, com um sabor intenso de avelã caramelizada que derrete suavemente na boca. Com praliné incorporado diretamente na base, cada colherada é uma explosão concentrada de doçura dourada e cremosidade suave — o tipo de sorvete que desaparece do pote muito rapidamente.
Receita de sorvete de praliné para Ninja Creami e Ninja Swirl
Curso: GeloDificuldade: FácilPorções
4
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
100g de praliné
100 g de açúcar de confeiteiro
300 ml de creme líquido integral
100 ml de leite integral
Avelãs frescas, calda de chocolate e xarope de avelã torrada.
Instruções
- Monte a base
Misture o praliné, o açúcar, o creme de leite líquido e o leite nessa ordem, batendo entre cada adição, até obter uma mistura perfeitamente lisa e homogênea. - Coloque no congelador.
Despeje a mistura no frasco de Ninja Creami ou Ninja Swirl, Feche bem com a tampa e coloque no congelador por 24 horas, plano. - Transformação de Gelo
Assim que a base estiver completamente solidificada, coloque a panela na máquina e selecione o programa. Sorvete. Para o Ninja Swirl, você também pode escolher o modo. Sorvete cremoso para servir diretamente em um cone. - Degustação
Sirva imediatamente e polvilhe com avelãs frescas, um fio de calda de chocolate e um toque de xarope de avelã torrada para uma experiência ainda mais indulgente.
Notas
- Para acentuar o sabor de nozes, incorpore algumas avelãs grosseiramente trituradas na mistura pouco antes de servir.
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