Autor: Julian

Apaixonado por sobremesas geladas e culinária criativa, Julien criou a Ninja-Icecream para compartilhar suas receitas, dicas e experiências gastronômicas. Sempre em busca de novos sabores, ele adora transformar ingredientes simples em sorvetes surpreendentes e sofisticados. Curioso e inventivo, Julien experimenta constantemente novas combinações: frutas da estação, especiarias exóticas ou toques reconfortantes de chocolate. Seu objetivo? Tornar o sorvete acessível a todos, de iniciantes a gourmets experientes, e mostrar que, com um pouco de ousadia, é possível criar sobremesas dignas das melhores sorveterias... no conforto da sua casa. Quando não está por trás da Ninja-Icecream, Julien gosta de viajar para descobrir tradições culinárias ou passar tempo na cozinha com seus entes queridos, sempre apreciando uma deliciosa sobremesa gelada.