Dit Oreo-koekjesijs Het biedt een culinaire ervaring die vergelijkbaar is met de beste Amerikaanse creaties. De bodem, verrijkt met roomkaas, zorgt voor een ongeëvenaarde zachtheid en opmerkelijke romigheid, aangevuld met stukjes biscuit die textuur en karakter toevoegen aan elke hap.
Oreo-ijsrecept voor de Ninja Cream Deluxe
Cursus: IjsMoeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
6
portiesVoorbereidingstijd
30
notulenIngrediënten
1,5 eetlepels roomkaas (verse kaas)
105 g poedersuiker
1,5 theelepel vanille-extract
270 ml volle vloeibare crème
360 ml volle melk
4 tot 5 Oreo-koekjes, in stukjes gebroken
Routebeschrijving
- Werken met verse kaas
Doe de roomkaas in een magnetronbestendige kom. Verwarm hem ongeveer 10 seconden in de magnetron om hem zacht te maken. Roer er vervolgens de suiker en vanille-extract doorheen en klop het geheel tot een glad en dik mengsel, vergelijkbaar met glazuur. - Voeg de vloeistoffen geleidelijk toe.
Giet al kloppend geleidelijk de slagroom erbij en voeg vervolgens op dezelfde manier de volle melk toe. Blijf mixen tot het mengsel perfect glad is en de suiker volledig is opgelost. - Plaats in de vriezer
Doe het mengsel over in de pot van de Ninja Creami Deluxe, Sluit de verpakking goed af met het deksel en plaats het geheel in de vriezer. 24 uur. Zorg ervoor dat de pot plat ligt voor een optimaal vriesresultaat. - IJstransformatie
Zodra het mengsel volledig is gestold, plaats je de pan in je Ninja Creami Deluxe en selecteer het programma Ijsje. - Oreo-koekjes verwerken
Maak met een lepel een kuiltje in het midden van het ijs, werk zo naar de bodem van de bak toe. Leg de eerder gebroken Oreo-koekjes in het kuiltje en start het programma. Mix-in om ze door het ijs te verdelen zonder ze volledig tot kruimels te vermalen.
Notities
- Voor een nog aantrekkelijkere presentatie kun je het ijs besprenkelen met een beetje gesmolten chocolade of er vlak voor het serveren wat extra koekjesstukjes overheen strooien.
French
English
German
Italian
Spanish
Portuguese
Dutch
Danish
Laat een reactie achter 💬