Le milkshake à la pistache est une boisson glacée élégante et gourmande, avec ce goût de pistache doux et légèrement sucré qui fait toujours son effet. La pâte de pistache intégrée directement dans la base lui confère une couleur vert tendre naturelle et un parfum authentique, loin des versions artificielles. Servi avec une généreuse rosace de chantilly, il fait autant sensation en photo qu’en dégustation.

Recette Milkshake Pistache pour Ninja Slushi Max

Recette de JulienPlat : MilkshakeDifficulté : Facile

Portions

portions

Temps de préparation

minutes

Ingredients

3 000 ml de lait entier
11 c. à soupe de pâte de pistache
11 c. à soupe de lait concentré sucré
11 c. à soupe de sucre en poudre

Directions

Préparer la base
Dans un grand récipient, combine le lait entier, la pâte de pistache, le lait concentré sucré et le sucre en poudre. Mélange vigoureusement jusqu’à ce que la pâte de pistache soit parfaitement dissoute et que la préparation soit bien homogène.
Verser dans la Ninja Slushi Max
Verse la préparation dans la cuve de la Ninja Slushi Max sans dépasser la ligne de remplissage maximum (3 310 ml). Referme le couvercle.
Lancer le programme
Sélectionne le programme Milkshake. Laisse la machine travailler jusqu’à ce qu’elle émette trois bips signalant que la boisson a atteint la température et la texture optimales.
Service
Verse dans des verres et agrémente chacun d’une généreuse rosace de crème chantilly. Ajoute quelques pistaches concassées et un filet de pâte de pistache pour encore plus de gourmandise. Sers immédiatement.

Notes

La qualité de la pâte de pistache fait toute la différence — opte pour une pâte pure, sans colorant ni arôme artificiel, pour une saveur franche et une belle couleur naturelle.

Recette Milkshake Pistache pour Ninja Slushi Max