Le milkshake glacé aux fraises est une boisson crémeuse et généreuse, entre le dessert et la gourmandise pure. Avec la Ninja Slushi Max, le programme Milkshake transforme ce mélange lacté et fruité en une boisson épaisse et veloutée, prête à être garnie et servie comme au comptoir d’un diner américain. Simple, régressif et irrésistible.
Recette Milkshake Fraise pour Ninja Slushi Max
Plat : MilkshakeDifficulté : FacilePortions
10
portionsTemps de
préparation
30
minutesIngredients
-
2 000 ml de lait entier
-
1 000 ml de crème à fouetter (minimum 35 % M.G.)
-
240 ml de sirop de fraise
-
100 g de sucre blanc
-
20 ml d’extrait de vanille (4 c. à café)
- Pour le service
-
Crème fouettée
-
Sirop de fraise
Directions
- Préparer la base
Dans un grand bol ou un blender, combine le lait entier, la crème à fouetter, le sirop de fraise, le sucre et l’extrait de vanille. Bats l’ensemble jusqu’à ce que tous les ingrédients soient parfaitement incorporés et que le sucre soit entièrement dissous. - Verser dans la Ninja Slushi
Max
Verse la préparation dans la cuve de la Ninja Slushi Max sans dépasser la ligne de remplissage maximum (3 310 ml). Referme le couvercle. - Lancer le programme
Sélectionne le programme Milkshake. Laisse la machine travailler jusqu’à ce qu’elle émette trois bips signalant que la boisson a atteint la température et la texture optimales. - Service
Sers immédiatement dans des grands verres garnis de crème fouettée et d’un filet de sirop de fraise. Ajoute selon l’envie des copeaux de chocolat, un trait de caramel beurre salé ou un biscuit à la cuillère planté dans la crème.
Notes
- Pour une douceur plus ronde et gourmande, remplace le sucre blanc par 4 à 5 c. à soupe de lait concentré sucré directement dans la base.
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