Le granité fraise & menthe est une boisson glacée fraîche et légère, qui marie la douceur naturelle de la fraise au peps herbacé de la menthe, avec une pointe d’acidité apportée par le citron vert. Sans produit laitier, sans artifice — juste le goût pur du fruit pressé transformé en granité désaltérant. Idéal pour les chaudes journées d’été.
Recette Granité Fraise/Menthe pour Ninja Slushi Max
Plat : GranitéDifficulté : FacilePortions
12
portionsTemps de
préparation
30
minutesIngredients
-
1 980 ml de jus de fraise frais
-
1 320 ml d’eau froide
-
7 c. à soupe de jus de citron vert frais
-
7 c. à soupe de miel ou de sirop de sucre de canne
-
30 feuilles de menthe fraîche finement hachées
Directions
- Préparer le mélange
Combine le jus de fraise, l’eau froide, le jus de citron vert et le miel dans un grand récipient. Ajoute les feuilles de menthe finement hachées et mélange bien. Place au réfrigérateur pendant 30 minutes pour faciliter la congélation. - Verser dans la Ninja Slushi
Max
Verse le mélange refroidi dans la cuve de la Ninja Slushi Max sans dépasser la ligne de remplissage maximum (3 310 ml). Referme le couvercle. - Lancer le programme
Sélectionne le programme Slush et règle à 2 barres pour une texture granité parfaite. Laisse la machine travailler jusqu’à ce qu’elle émette trois bips. - Service
Verse immédiatement dans les verres et garnis chacun de quelques feuilles de menthe fraîche et d’une rondelle de citron vert. Sers sans attendre.
Notes
- Pour un jus de fraise maison en grande quantité, mixe les fraises par lots puis filtre chaque lot à travers un tamis fin — prévois environ 2 kg de fraises fraîches pour obtenir 2 litres de jus.




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