Recette sorbet Ananas pour Ninja Creami Deluxe

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Recette sorbet Ananas pour Ninja Creami Deluxe

Recette de JulienPlat : SorbetDifficulté : Facile

Portions

6

portions

Temps de préparation

30

minutes

Ingredients

1,5 ananas frais (environ 750 g de chair)
Jus récupéré de l’ananas, complété avec de l’eau pour obtenir 150 ml de liquide
Le jus de 1,5 citron vert
Environ 4 à 5 c. à soupe de sirop d’agave

Directions

Préparation de l’ananas
Épluche les ananas, ôte le cœur ligneux si nécessaire, puis découpe la chair en morceaux généreux.
Mixage de la base du sorbet
Dépose les morceaux d’ananas dans le bol d’un blender. Ajoute le jus d’ananas complété avec l’eau, le jus de citron vert ainsi que le sirop d’agave. Mixe intensivement jusqu’à obtention d’une purée parfaitement lisse et uniforme.
Congélation de la préparation
Transfère la préparation dans le pot de la Ninja Creami Deluxe, ferme hermétiquement et installe-le au congélateur durant 24 heures, en position horizontale.
Transformation en sorbet
Insère le pot dans ta Ninja Creami Deluxe et active directement le programme Sorbet.

Notes

Pour une version encore plus rafraîchissante, incorpore quelques feuilles de menthe fraîche ou un peu de zeste de citron vert avant le mixage initial.