Lá sorvete proteico de manteiga de amendoim É a combinação perfeita de prazer e nutrição — um sorvete denso e cremoso, generosamente aromatizado com amendoim, com mini pedaços de chocolate com amendoim misturados, para um resultado no estilo Reese's em um pote inteiro. Rico em proteínas, baixo em culpa.
Receita de sorvete proteico de manteiga de amendoim para Ninja Creami e Ninja Swirl
Curso: Sorvete proteicoDificuldade: FácilPorções
4
porçõesTempo de preparação
30
minutosIngredientes
360 ml de leite integral
30 g de manteiga de amendoim em pó (tipo PB2, disponível em lojas de produtos orgânicos ou online)
1 medida de proteína em pó com sabor de baunilha (tipo soro de leite, aproximadamente 30g)
1 colher de sopa de pudim instantâneo de baunilha (normal ou sem açúcar)
Instruções
- Monte a base
Despeje diretamente na panela de Ninja Creami ou Ninja Swirl Leite integral, manteiga de amendoim em pó, proteína em pó e mistura para pudim instantâneo. Bata vigorosamente com um batedor de arame ou batedor de leite até obter uma mistura homogênea e lisa. - Coloque no congelador.
Coloque a panela no congelador por 24 horas, plano e sem tampa — Congelar com a tampa cria uma protuberância na parte superior que pode danificar a lâmina. - Transformação de Gelo
Assim que a base estiver completamente solidificada, coloque a panela na máquina e selecione o programa. Sorvete Light. Uma única passagem geralmente é suficiente. - Degustação
Sirva imediatamente com mini copos extras como guarnição para quem gosta de doces.
Notas
- Para uma versão ainda mais achocolatada, use pudim instantâneo de chocolate em vez de baunilha.
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