Le Granita di fragole e menta Questa bevanda ghiacciata, rinfrescante e leggera, unisce la naturale dolcezza della fragola al gusto erbaceo della menta, con un tocco di acidità dato dal lime. Senza lattosio e senza ingredienti artificiali, offre solo il puro sapore della frutta spremuta, trasformato in una granita dissetante. Perfetta per le calde giornate estive.
Ricetta Granita Fragole/Menta Per Ninja Slushi Max
Corso: GranitaDifficoltà: FacilePorzioni
12
porzioniTempo di preparazione
30
minutiIngredienti
1980 ml di succo di fragola fresco
1320 ml di acqua fredda
7 cucchiai di succo di lime fresco
7 cucchiai di miele o sciroppo di zucchero di canna
30 foglie di menta fresca tritate finemente
Indicazioni stradali
- Preparare il composto
Unire il succo di fragola, l'acqua fredda, il succo di lime e il miele in un recipiente capiente. Aggiungere le foglie di menta tritate finemente e mescolare bene. Mettere in frigorifero per 30 minuti per facilitare il congelamento. - Versare nel Ninja Slushi Max
Versare il composto raffreddato nella ciotola della Ninja Slushi Max senza superare la linea di riempimento massima (3310 ml). Chiudere il coperchio. - Avvia il programma
Seleziona il programma Granita e regola per 2 barre Per una consistenza perfetta della granita. Lasciare che la macchina funzioni fino a quando non emette tre segnali acustici. - Servizio
Versate immediatamente nei bicchieri e guarnite ciascuno con qualche fogliolina di menta fresca e una fetta di lime. Servite subito.
Note
- Per preparare del succo di fragole fatto in casa in grandi quantità, frullate le fragole in più riprese e poi filtrate ogni porzione attraverso un colino a maglie fini: calcolate circa 2 kg di fragole fresche per ottenere 2 litri di succo.
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