{"id":1213,"date":"2025-10-09T19:02:08","date_gmt":"2025-10-09T19:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=1213"},"modified":"2026-02-11T14:58:10","modified_gmt":"2026-02-11T14:58:10","slug":"sorvete-de-cheesecake-de-morango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/pt\/sorvete-de-cheesecake-de-morango\/","title":{"rendered":"Sorvete de cheesecake de morango para Ninja Creami & Swirl"},"content":{"rendered":"\n

Tu aimes le cheesecake et tu raffoles des glaces onctueuses ? Cette recette est faite pour toi !
Inspir\u00e9e du c\u00e9l\u00e8bre dessert new-yorkais, cette glace cheesecake \u00e0 la fraise<\/strong> marie la richesse du fromage frais, la douceur du lait et la fra\u00eecheur des fraises dans une texture ultra cr\u00e9meuse.
<\/p>\n\n\n\n

Facile \u00e0 r\u00e9aliser, sans sorbeti\u00e8re, elle se pr\u00e9pare en quelques minutes et se transforme en un dessert glac\u00e9 digne d\u2019un glacier, surtout si tu utilises un robot type Ninja Creami<\/em>.
<\/p>\n\n\n\n

Parfaite pour l\u2019\u00e9t\u00e9 (ou toute envie de douceur), elle plaira autant aux amateurs de fruits qu\u2019aux fans de desserts gourmands<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Glace\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Glace au Cheesecake \u00e0 la fraise<\/h2>Recipe by Julien<\/span>Course: Glace<\/mark><\/span>Difficulty: Medium<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>portions<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    1 tasse de lait entier<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 tasse de fromage frais type Philadelphia<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 tasse de sucre<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 tasse de fraises fra\u00eeches<\/strong> (coup\u00e9es en petits morceaux)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c. \u00e0 soupe de confiture de fraise<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Biscuits Petit LU<\/strong>, sp\u00e9culoos ou sabl\u00e9s \u00e9miett\u00e9s<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • Pr\u00e9parer la base cheesecake<\/strong>
      Dans un grand bol, m\u00e9lange le fromage frais avec le sucre jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture lisse et homog\u00e8ne.
      Ajoute ensuite les morceaux de fraises et m\u00e9lange doucement.
      Verse le lait et remue jusqu\u2019\u00e0 parfaite incorporation.<\/li>
    • Congeler la pr\u00e9paration<\/strong>
      Verse le m\u00e9lange dans un pot herm\u00e9tique (id\u00e9alement compatible avec ton robot \u00e0 glace type Ninja Creami<\/em>).
      Place au cong\u00e9lateur pendant 24 heures<\/strong>.<\/li>
    • Transformer en glace onctueuse<\/strong>
      Une fois bien congel\u00e9, ins\u00e8re ton pot dans la machine et lance le mode \u201cIce Cream\u201d<\/strong>.
      Ajoute ensuite 2 shots de lait<\/strong> (environ 40\u201360 ml) et lance un \u201cRe-spin\u201d<\/strong> pour obtenir une texture ultra cr\u00e9meuse fa\u00e7on cheesecake glac\u00e9.<\/li>
    • Ajouter la touche fraise<\/strong>
      Incorpore la confiture de fraise<\/strong> (ou le caramel) pour un effet marbr\u00e9.
      Si tu veux plus de gourmandise, ajoute des miettes de biscuits<\/strong> et active le mode \u201cExtras\u201d<\/strong>.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Pour un effet cheesecake parfait<\/em>, saupoudre quelques miettes de biscuit sur le dessus avant de servir, et ajoute un trait de coulis de fraise.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>