{"id":2470,"date":"2026-07-15T07:59:08","date_gmt":"2026-07-15T07:59:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=2470"},"modified":"2026-07-15T07:59:10","modified_gmt":"2026-07-15T07:59:10","slug":"ricetta-del-sorbetto-di-pere-per-ninja-creami-ninja-swirl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/it\/ricetta-del-sorbetto-di-pere-per-ninja-creami-ninja-swirl\/","title":{"rendered":"Ricetta del sorbetto di pere per Ninja Creami e Ninja Swirl"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\"Recette\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

Recette Sorbet aux Poires pour Ninja Creami & Ninja Swirl<\/h2>Recipe by Julien<\/span>Course: Sorbet<\/mark><\/span>Difficulty: Facile<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>portions<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    500 g de poires<\/strong> bien m\u00fbres, \u00e9pluch\u00e9es et \u00e9goutt\u00e9es (fra\u00eeches ou en conserve)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    80 ml d’eau<\/strong> (ou jus de poires r\u00e9serv\u00e9 si poires en conserve)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Le jus de \u00bd citron<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 \u00e0 3 c. \u00e0 soupe de sucre blanc<\/strong> (\u00e0 ajuster selon la maturit\u00e9 des poires)<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • Pr\u00e9parer les poires<\/strong>
      Si tu utilises des poires fra\u00eeches, \u00e9pluche-les, retire le trognon et coupe la chair en morceaux. Si tu utilises des poires en conserve, \u00e9goutte-les soigneusement en r\u00e9servant le jus.<\/li>
    • Mixer la base<\/strong>
      Place les poires dans un blender. Ajoute l’eau (ou le jus r\u00e9serv\u00e9), le jus de citron et le sucre. Mixe longuement jusqu’\u00e0 obtenir une pur\u00e9e parfaitement lisse et homog\u00e8ne. Plus la pur\u00e9e est fine, plus la texture finale du sorbet sera soyeuse.<\/li>
    • Congeler la pr\u00e9paration<\/strong>
      Verse la pr\u00e9paration dans le pot de ton Ninja Creami<\/strong> ou Ninja Swirl<\/strong>, referme-le et place-le au cong\u00e9lateur pendant 24 heures<\/strong>, bien \u00e0 plat.<\/li>
    • Turbiner le sorbet<\/strong>
      Ins\u00e8re le pot dans la machine et lance directement le programme Sorbet<\/strong>.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Le jus de citron n’est pas qu’une question de go\u00fbt : il emp\u00eache aussi la pur\u00e9e de poires de s’oxyder et de brunir avant la cong\u00e9lation.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>