{"id":2284,"date":"2026-05-03T19:51:58","date_gmt":"2026-05-03T19:51:58","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=2284"},"modified":"2026-05-03T19:51:59","modified_gmt":"2026-05-03T19:51:59","slug":"ricetta-del-gelato-al-lampone-per-ninja-creami-ninja-swirl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/it\/ricetta-del-gelato-al-lampone-per-ninja-creami-ninja-swirl\/","title":{"rendered":"Ricetta del gelato al lampone per Ninja Creami e Ninja Swirl"},"content":{"rendered":"\n

La\u00a0glace \u00e0 la framboise<\/strong>\u00a0est une glace vive et intens\u00e9ment fruit\u00e9e, avec cette acidit\u00e9 franche et ce parfum floral qui font la signature de la framboise. En mac\u00e9rant l\u00e9g\u00e8rement les fruits avant d’incorporer la cr\u00e8me, on lib\u00e8re tous leurs ar\u00f4mes pour une base naturellement color\u00e9e et g\u00e9n\u00e9reuse en go\u00fbt, sans aucun artifice.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Recette\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Recette Glace \u00e0 la Framboise pour Ninja Creami & Ninja Swirl<\/h2>Recipe by Julien<\/span>Course: Glace<\/mark><\/span>Difficulty: Facile<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>portions<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    225 g de framboises fra\u00eeches ou surgel\u00e9es d\u00e9congel\u00e9es<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 g de sucre en poudre<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c. \u00e0 caf\u00e9 de sirop de canne<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 c. \u00e0 caf\u00e9 de jus de citron<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    250 ml de cr\u00e8me enti\u00e8re liquide<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • Mac\u00e9rer les framboises<\/strong>\u00a0
      Dans un grand saladier, d\u00e9pose les framboises, le sucre, le sirop de canne et le jus de citron. \u00c9crase l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 la fourchette pour lib\u00e9rer le jus. Laisse reposer le m\u00e9lange pendant\u00a010 minutes<\/strong>\u00a0en remuant r\u00e9guli\u00e8rement.<\/li>
    • Incorporer la cr\u00e8me<\/strong>\u00a0
      Ajoute la cr\u00e8me enti\u00e8re liquide et m\u00e9lange bien jusqu’\u00e0 incorporation compl\u00e8te.<\/li>
    • Mise au cong\u00e9lateur<\/strong>\u00a0
      Verse la base dans le pot du\u00a0Ninja Creami ou Ninja Swirl<\/strong>, place le couvercle de conservation dessus et cong\u00e8le pendant\u00a024 heures<\/strong>.<\/li>
    • Transformation en glace<\/strong>\u00a0
      Retire le pot du cong\u00e9lateur et installe-le dans la machine. S\u00e9lectionne le programme\u00a0Ice Cream<\/strong>. Pour le Ninja Swirl, tu peux aussi opter pour le mode\u00a0Soft Serve<\/strong>\u00a0afin de servir directement en cornet.<\/li>
    • Re-spin si n\u00e9cessaire<\/strong>\u00a0
      Si la texture est trop granuleuse \u00e0 l’issue du premier cycle, relance un passage en mode\u00a0Re-spin<\/strong>pour affiner le r\u00e9sultat. Sers imm\u00e9diatement.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Pour une texture encore plus lisse, passe la base au tamis avant cong\u00e9lation afin d’\u00e9liminer les petits p\u00e9pins.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>