{"id":1010,"date":"2025-09-16T14:27:20","date_gmt":"2025-09-16T14:27:20","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=1010"},"modified":"2026-02-11T14:58:53","modified_gmt":"2026-02-11T14:58:53","slug":"gelato-speculoos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/it\/gelato-speculoos\/","title":{"rendered":"Gelato Speculoos per Ninja Creami & Swirl"},"content":{"rendered":"\n

Si tu es fan de ces petits biscuits belges au go\u00fbt caram\u00e9lis\u00e9 et aux notes de cannelle, tu vas adorer cette recette. Avec ton Ninja, transformer quelques sp\u00e9culoos en une glace ultra-cr\u00e9meuse devient un jeu d\u2019enfant.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est le genre de glace qui r\u00e9conforte instantan\u00e9ment, qui te rappelle les go\u00fbters d\u2019hiver, et qui fait fondre tout le monde autour de la table. Simple, rapide et tellement gourmande, elle risque bien de devenir l\u2019une de tes recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Glace\n\t\t\t\t\t
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Glace Speculoos<\/h2>Course: Glace<\/mark><\/span>Difficulty: Facile<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>portions<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    225 g de p\u00e2te \u00e0 tartiner sp\u00e9culoos<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    375 ml de lait entier<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    150 ml de cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/strong><\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • Pr\u00e9pare la base<\/strong>
      Dans un grand saladier, d\u00e9pose la p\u00e2te \u00e0 tartiner sp\u00e9culoos. Verse progressivement le lait puis la cr\u00e8me fouett\u00e9e. Fouette le tout \u00e9nergiquement (ou mixe avec un blender\/plongeant) jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration bien homog\u00e8ne, sans grumeaux ni morceaux.<\/li>
    • Verse dans le bol<\/strong>
      Une fois la texture lisse, transf\u00e8re la pr\u00e9paration dans le bol de ta Ninja Creami Deluxe. Lisse la surface avec une spatule pour une cong\u00e9lation uniforme.<\/li>
    • Cong\u00e8le la pr\u00e9paration<\/strong>
      Place le bol au cong\u00e9lateur, bien \u00e0 plat, et laisse-le reposer pendant\u00a0au moins 24 heures<\/strong>. Cette \u00e9tape est essentielle pour que la machine puisse transformer ton m\u00e9lange en glace parfaite.<\/li>
    • Pr\u00e9pare la glace<\/strong>
      Le lendemain, sors ton bol du cong\u00e9lateur. Verse un petit filet de lait sur le dessus (cela aide \u00e0 obtenir une texture plus cr\u00e9meuse). Installe le bol dans ta Ninja Creami Deluxe.<\/li>
    • Lance le mode Ice Cream<\/strong>
      S\u00e9lectionne le programme\u00a0Ice Cream<\/strong>\u00a0et laisse la machine travailler. En quelques minutes, la magie op\u00e8re : tu obtiens une glace onctueuse au bon go\u00fbt de sp\u00e9culoos.<\/li>
    • Personnalise et d\u00e9guste<\/strong>
      Transf\u00e8re ta glace dans un bol ou une coupe. Tu peux la d\u00e9guster nature ou l\u2019enrichir de toppings : miettes de sp\u00e9culoos pour le croquant, un filet de sauce caramel, ou m\u00eame un peu de chantilly pour encore plus de gourmandise. Puis savoure !<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Pour une version plus l\u00e9g\u00e8re, tu peux remplacer la cr\u00e8me fouett\u00e9e par du yaourt grec nature ; si tu souhaites renforcer la saveur du sp\u00e9culoos, ajoute une pointe de cannelle dans la base.<\/li>
      • La p\u00e2te peut aussi \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement r\u00e9chauff\u00e9e quelques secondes au micro-ondes pour s\u2019incorporer plus facilement. <\/li>
      • Enfin, si ta glace te para\u00eet un peu trop ferme, n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 relancer une deuxi\u00e8me fois le programme de ta Ninja Creami : tu obtiendras une texture encore plus onctueuse.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>