{"id":1469,"date":"2025-12-18T14:39:44","date_gmt":"2025-12-18T14:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=1469"},"modified":"2025-12-18T14:39:44","modified_gmt":"2025-12-18T14:39:44","slug":"los-helados-favoritos-de-los-franceses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/es\/los-helados-favoritos-de-los-franceses\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son los helados preferidos de los franceses? (\u00a1Los resultados son sorprendentes!)"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/harris-interactive.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2017\/08\/Rapport-Harris-La-glace-parfaite-selon-les-Francais-Deliveroo.pdf\">Un estudio de Harris Interactive realizado para Deliveroo en julio de 2017.<\/a> pregunt\u00f3 <strong>1000 franceses<\/strong> sobre sus sabores de helado favoritos. Los resultados son absolutamente fascinantes y revelan marcadas diferencias seg\u00fan la edad y el sexo. Si pensabas que a todo el mundo le gustaba el chocolate, te vas a llevar una sorpresa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Datos clave:<\/strong> La vainilla domina con 19% de preferencias, seguida del chocolate con 13%. Pero hombres y mujeres tienen gustos muy diferentes, y la edad cambia radicalmente las preferencias. El ron con pasas est\u00e1 experimentando una espectacular reaparici\u00f3n entre las personas mayores.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vainilla: la fragancia indiscutible<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>la vainilla aplasta literalmente a la competencia<\/strong> con <strong>19% de los franceses<\/strong> como su fragancia favorita. Casi el doble que el chocolate, que s\u00f3lo obtuvo 13% de los votos. Francamente, me sorprende a medias: la vainilla es esa cosa segura que nadie odia nunca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo loco es que la vainilla sigue siendo <strong>n\u00famero uno en todas las categor\u00edas de edad<\/strong>. Tengas 20 o 70 a\u00f1os, la vainilla sale ganando. En el <strong>18-24 a\u00f1os<\/strong>, Incluso se eleva a <strong>33%<\/strong> preferencias. Uno de cada tres j\u00f3venes cita la vainilla como su fragancia favorita, una cifra colosal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La vainilla conserva su primer puesto en el <strong>25-34 a\u00f1os<\/strong> con 20%, luego 18% en el <strong>35-49 a\u00f1os<\/strong>, y 16% en <strong>50 y m\u00e1s a\u00f1os<\/strong>. Es cierto que el porcentaje disminuye con la edad, pero se mantiene sistem\u00e1ticamente por delante de todas las dem\u00e1s fragancias. Es realmente la fragancia de consenso por excelencia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Chocolate: segundo en todas partes, excepto entre los mayores<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <strong>el chocolate es lo segundo<\/strong> con <strong>13% de votos<\/strong>, muy por detr\u00e1s de la vainilla. Pero esta cifra global oculta una realidad mucho m\u00e1s matizada cuando se desglosa por grupos de edad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el <strong>j\u00f3venes de 18 a 24 a\u00f1os<\/strong>, el chocolate explota en <strong>23%<\/strong> y est\u00e1 a la altura de la vainilla. Es claramente la fragancia de los estudiantes y los j\u00f3venes profesionales. Sigue siendo fuerte entre <strong>25-34 a\u00f1os<\/strong> con 18%, luego comienza a disminuir en <strong>35-49 a\u00f1os<\/strong> con 14%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y luego est\u00e1 la tragedia: para los <strong>50 y m\u00e1s a\u00f1os<\/strong>, el chocolate cae a <strong>11%<\/strong> e incluso fue superado por el ron-pasas, que tambi\u00e9n ascendi\u00f3 a 11%. El chocolate desapareci\u00f3 por completo del podio senior, relegado al cuarto puesto. La verdad es que no me lo esperaba.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La trifecta despu\u00e9s de la vainilla y el chocolate: pistacho, lim\u00f3n y caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tras los dos gigantes, encontramos un grupo de tres fragancias que luchan por el tercer puesto con puntuaciones muy similares.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pistachos: 9% y un aut\u00e9ntico favorito de las mujeres<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>pistacho<\/strong> cosecha <strong>9% de votos<\/strong> en general, pero esta cifra enmascara un <strong>marcada preferencia por las mujeres<\/strong>. Proporcionalmente, muchas m\u00e1s mujeres que hombres mencionan esta fragancia. El pistacho parece ser una fragancia m\u00e1s refinada, menos \u00abb\u00e1sica\u00bb que la vainilla o el chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el <strong>18-24 a\u00f1os<\/strong>, El pistacho ni siquiera aparece entre los 3 primeros. Aumenta gradualmente con la edad, alcanzando su punto \u00e1lgido en el <strong>25-34 a\u00f1os<\/strong> con 9%, entonces <strong>11% en el grupo de edad de 50+ a\u00f1os<\/strong>. Al parecer, es un gusto que se adquiere con el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lim\u00f3n: 9% y el campe\u00f3n masculino<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <strong>lim\u00f3n<\/strong> comparte el tercer puesto con el pistacho en <strong>9%<\/strong>, pero con un perfil completamente diferente. Es claramente un <strong>fragancias masculinas<\/strong> : <strong>10% de hombres<\/strong> son mucho menos propensos a citarlo entre las mujeres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lim\u00f3n sube a <strong>9% en el grupo de edad de 25 a 34 a\u00f1os<\/strong> y <strong>9% en el grupo de edad de 35-49 a\u00f1os<\/strong>, antes de bajar ligeramente. Es este lado \u00e1cido y refrescante lo que atrae, esta alternativa a los sabores cremosos ultradulces. En pleno verano, entiendo perfectamente el atractivo de un buen sorbete de lim\u00f3n \u00e1cido.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caf\u00e9: 8% y otra fragancia femenina<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <strong>caf\u00e9<\/strong> le sigue de cerca <strong>8% de votos<\/strong> en general. Al igual que el pistacho, es una fragancia m\u00e1s seductora. <strong>mujeres que hombres<\/strong>. Es uno de esos sabores sofisticados de \u00abpostre\u00bb que destacan entre los cl\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el <strong>18-24 a\u00f1os<\/strong>, El caf\u00e9 ni siquiera figura entre los 4 primeros. Aparece progresivamente entre las personas mayores, alcanzando <strong>9% en el grupo de edad de 50+ a\u00f1os<\/strong>. El helado de caf\u00e9 es realmente una cosa de adultos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El gran regreso del ron con pasas para los mayores<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta es la <strong>la verdadera sorpresa del estudio<\/strong> el <strong>pasa al ron<\/strong> est\u00e1 experimentando una espectacular reaparici\u00f3n entre la gente de <strong>50 y m\u00e1s a\u00f1os<\/strong>. En <strong>Preferencias 11%<\/strong>, llega <strong>segundo ex-aequo con chocolate<\/strong> en este grupo de edad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n podr\u00eda decirte que en mi cabeza, el ron con pasas era el sabor de la abuela, el que siempre encuentras en las cubas de helado familiares y que nadie se acaba nunca. Pues bien, me equivocaba. Las cifras demuestran que, entre las personas mayores, es un sabor ultrapopular que rivaliza con el chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el <strong>j\u00f3venes de 18 a 24 a\u00f1os<\/strong>, El ron con pasas obtuvo s\u00f3lo 6%. No es de extra\u00f1ar, pues, que no sea un sabor que atraiga a esta generaci\u00f3n de Netflix y mojitos. Pero sube con la edad y se dispara entre los mayores de 50 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Caramelo y chocolate con menta: fragancias nicho<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <strong>caramelo<\/strong> obtiene <strong>7% de votos<\/strong> en general, con una ligera <strong>preferencia femenina<\/strong>. Es la fragancia gourmand por excelencia, que recuerda a la mantequilla salada bretona y a los postres reconfortantes. Combina especialmente bien con <strong>35-49 a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>chocolate con menta<\/strong> tambi\u00e9n cosecha <strong>7%<\/strong> votos. Es la fragancia potente: o la amas o la odias. Se eleva a <strong>11% en el grupo de edad de 35-49 a\u00f1os<\/strong> antes de caer de nuevo. Personalmente, me parece la fragancia m\u00e1s divisiva de todas las que he probado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Frambuesa y fresa: sabores afrutados en declive<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una relativa sorpresa: las fragancias de frutos rojos no son tan populares. La <strong>frambuesa<\/strong> s\u00f3lo obtiene <strong>6% de votos<\/strong>, y el <strong>cortador<\/strong> s\u00f3lo <strong>4%<\/strong>. Estas cifras son bastante bajas para fragancias que se pueden encontrar en todas partes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La frambuesa tiene un peque\u00f1o pico en el <strong>18-24 a\u00f1os<\/strong> con 11%, pero luego se desploma. En realidad es una fragancia para j\u00f3venes, como los esquimales y los polos de la infancia. A partir de los 25 a\u00f1os, los franceses parecen decantarse por fragancias m\u00e1s sofisticadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A las fresas les fue a\u00fan peor, con s\u00f3lo 4% en total. En mi opini\u00f3n, la Tagada de fresa y el helado de fresa eran ultra populares. Obviamente, cuando pides a la gente que nombre su sabor <strong>preferido<\/strong>, La fresa no aparece espont\u00e1neamente. Sigue siendo una fragancia agradable, pero no una favorita absoluta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hombres y mujeres: gustos muy diferentes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El estudio revela <strong>marcadas diferencias entre los sexos<\/strong> que realmente me sorprendi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Los hombres prefieren agrio<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los hombres colocan el <strong>pasa al ron<\/strong> mucho mayor que las mujeres con <strong>10% de votos<\/strong> (frente a muchas menos mujeres). Visite <strong>lim\u00f3n<\/strong> tambi\u00e9n est\u00e1 sobrerrepresentada entre los hombres con <strong>10%<\/strong>. Encontramos esta preferencia por los sabores acidulados, refrescantes y menos dulces.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El top 3 masculino ser\u00eda por tanto : <strong>vainilla (19%), chocolate (15%), lim\u00f3n y ron con pasas (10% cada uno)<\/strong>. Seg\u00fan los datos, los hombres tienen gustos m\u00e1s \u00abcl\u00e1sicos\u00bb y \u00absencillos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Las mujeres optan por fragancias de postre<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lugar para las mujeres <strong>pistacho<\/strong> mucho m\u00e1s alto que los hombres, al igual que el <strong>caf\u00e9<\/strong> y el <strong>caramelo<\/strong>. La <strong>chocolate con menta<\/strong> tambi\u00e9n est\u00e1 sobrerrepresentado en sus preferencias. Se trata de sabores m\u00e1s elaborados, m\u00e1s \u00abgourmet\u00bb, evocadores de postres sofisticados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La parte superior de las mujeres se ver\u00eda m\u00e1s como : <strong>vainilla (19%), chocolate (12%), pistacho (10%), caf\u00e9 (10%), caramelo (9%)<\/strong>. Est\u00e1 claro que las mujeres tienen preferencias m\u00e1s variadas y se atreven a pensar con originalidad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Coco y mango: los ex\u00f3ticos m\u00e1s mencionados espont\u00e1neamente<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El estudio permit\u00eda a los participantes nombrar fragancias distintas de las enumeradas. Entre las <strong>m\u00e1s mencionados espont\u00e1neamente<\/strong> incluyen el <strong>coco<\/strong> y el <strong>mango<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos sabores ex\u00f3ticos no figuraban en la lista inicial, pero se mencionaron lo suficiente como para merecer una menci\u00f3n. Esto demuestra que los franceses est\u00e1n cada vez m\u00e1s abiertos a los sabores de otros lugares, probablemente por la influencia de los viajes y la diversificaci\u00f3n de la oferta de helados.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El helado ideal de Francia: nata montada de vainilla<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tuvi\u00e9ramos que construir <strong>helado consentido que atrae al mayor p\u00fablico posible<\/strong>, ser\u00eda sin duda una <strong>helado de vainilla<\/strong> (el tipo de hielo preferido para 38%) con <strong>nata montada<\/strong> (topping preferido a 38%).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero, obviamente, esta receta \u00abmedia\u00bb oculta preferencias mucho m\u00e1s matizadas. Una persona de 20 a\u00f1os probablemente querr\u00e1 a\u00f1adir chocolate y salsa de caramelo. Una cuarentona quiz\u00e1 prefiera helado de caf\u00e9 y pistacho. Una persona mayor podr\u00eda optar por el de ron y pasas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lo que este estudio dice de nosotros<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que me sorprende de estos resultados es hasta qu\u00e9 punto <strong>nuestros gustos cambian con la edad<\/strong>. El chocolate, tan popular entre los j\u00f3venes, va dejando paso a sabores m\u00e1s complejos, como el pistacho, el caf\u00e9 o el ron con pasas. Es como si nuestro paladar se sofisticara con la edad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En <strong>diferencias de g\u00e9nero<\/strong> tambi\u00e9n son fascinantes. Hay estereotipos de g\u00e9nero en la elecci\u00f3n del helado: los hombres se decantan por lo sencillo y picante, las mujeres por lo gourmet y refinado. Por supuesto, se trata de tendencias generales, y a muchos hombres les encanta el pistacho y a muchas mujeres el lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por \u00faltimo, el <strong>el triunfo absoluto de la vainilla<\/strong> en todas las categor\u00edas demuestra que existen valores universales seguros. La vainilla es un poco como los vaqueros: sienta bien a todo el mundo, siempre, en cualquier situaci\u00f3n. No es la m\u00e1s excitante, pero s\u00ed la m\u00e1s fiable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mis principales consejos personales tras leer este estudio<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres saber lo que he aprendido de estas cifras para mis propios helados caseros? Que el <strong>la variedad es esencial<\/strong>. Tenga siempre vainilla a mano, esa es la base. Pero tambi\u00e9n chocolate para los cl\u00e1sicos, pistacho o caf\u00e9 para los golosos y, por qu\u00e9 no, lim\u00f3n para los que quieren algo refrescante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, sigo siendo esc\u00e9ptico respecto al ron con pasas. Aunque a 11% de personas mayores les encanta, creo que esperar\u00e9 unos a\u00f1os m\u00e1s antes de decantarme por esa fragancia en concreto. A cada cual lo suyo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y t\u00fa, \u00bferes m\u00e1s del equipo de la vainilla cl\u00e1sica o del pistacho sofisticado? \u00bfCoincide tu fragancia favorita con las estad\u00edsticas de este estudio?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio de Harris Interactive realizado para Deliveroo en julio de 2017 encuest\u00f3 a 1000 franceses sobre sus sabores de helado favoritos. 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(Les r\u00e9sultats sont surprenants !) - Ninja Ice Cream<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ninja-icecream.com\/es\/los-helados-favoritos-de-los-franceses\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quelles sont les glaces pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es des Fran\u00e7ais ? (Les r\u00e9sultats sont surprenants !) - Ninja Ice Cream\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Une \u00e9tude Harris Interactive men\u00e9e pour Deliveroo en juillet 2017 a interrog\u00e9 1000 Fran\u00e7ais sur leurs parfums de glace pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. 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Toujours en qu\u00eate de nouvelles saveurs, il aime transformer des ingr\u00e9dients simples en glaces surprenantes et raffin\u00e9es. Curieux et inventif, Julien teste sans cesse de nouvelles associations : fruits de saison, \u00e9pices venues d\u2019ailleurs, ou encore touches chocolat\u00e9es r\u00e9confortantes. Son objectif ? Rendre la glace accessible \u00e0 tous, qu\u2019on soit d\u00e9butant ou fin gourmet, et montrer qu\u2019avec un peu d\u2019audace, on peut cr\u00e9er des desserts dignes des meilleures glaciers\u2026 directement chez soi. 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