Refrescante, afrutado y sutilmente cremoso, este helado de cereza sublima el auténtico carácter de la fruta, realzado por un toque de limón que aporta vivacidad y equilibrio.
Una preparación sencilla y eficaz, ideal para obtener helados caseros delicados, aromáticos y notablemente fundentes con tu Ninja Creami Deluxe.
Receta de helado de cereza para Ninja Creami Deluxe
Curso: HieloDificultad: FácilPorciones
6
porcionesTiempo de preparación
30
minutosIngredientes
450 g de cerezas deshuesadas
150 ml de nata entera
150 ml de leche
3 cucharadas de azúcar de caña
1,5 cucharadas de zumo de limón
Cómo llegar
- Preparación de la base afrutada
Poner las cerezas deshuesadas en el bol de una batidora. Añada la nata, la leche, el azúcar de caña y el zumo de limón. Bata hasta que la mezcla esté completamente lisa y homogénea. - Traslado y congelación
Vierta la mezcla en el Ninja Creami Deluxe, cierre bien la tapa y métala en el congelador durante 24 horas. Asegúrese de que el recipiente quede plano hasta que se haya solidificado por completo. - Proceso de turbinado
Una vez que la base esté completamente congelada, coloque la olla en el frigorífico. Ninja Creami Deluxe y selecciona el programa Helado / Glace.
Si desea una textura aún más suave y aterciopelada, realice un Re-Spin adicional.
Notas
- Para añadir una dimensión texturizada a su helado, añada unas cuantas cerezas cortadas en trozos pequeños al final de la preparación utilizando el Mix-In. El resultado serán deliciosos estallidos de fruta en el corazón de su creación.
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