{"id":2494,"date":"2026-07-15T15:17:28","date_gmt":"2026-07-15T15:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=2494"},"modified":"2026-07-15T15:17:29","modified_gmt":"2026-07-15T15:17:29","slug":"carambar-ice-cream-recipe-for-ninja-creami-ninja-swirl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/en\/carambar-ice-cream-recipe-for-ninja-creami-ninja-swirl\/","title":{"rendered":"Carambar Ice Cream Recipe for Ninja Creami & Ninja Swirl"},"content":{"rendered":"\n

Une glace 100% r\u00e9gressive qui rend hommage \u00e0 la barre chocolat\u00e9e-caramel la plus embl\u00e9matique des cours de r\u00e9cr\u00e9. Cette glace au Carambar<\/strong> capture ce go\u00fbt de caramel mou si particulier, sucr\u00e9 et l\u00e9g\u00e8rement fondant, dans une base all\u00e9g\u00e9e en lait demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9 et cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re. Un vrai retour en enfance version glac\u00e9e, simple \u00e0 pr\u00e9parer et terriblement addictif.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Recette\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Recette Glace au Carambar pour Ninja Creami & Ninja Swirl<\/h2>Recipe by Julien<\/span>Course: Glace<\/mark><\/span>Difficulty: Facile<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>portions<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    250 ml de lait demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200 ml de cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re 18%<\/strong> semi-\u00e9paisse<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Sirop de Carambar<\/strong>, quantit\u00e9 selon le go\u00fbt (\u00e0 ajuster selon l’intensit\u00e9 recherch\u00e9e)<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • M\u00e9langer la base<\/strong>
      Dans un saladier ou directement dans le pot, fouette ensemble le lait demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9 et la cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange bien homog\u00e8ne.<\/li>
    • Ajouter le sirop de Carambar<\/strong>
      Incorpore le sirop de Carambar progressivement, en go\u00fbtant au fur et \u00e0 mesure pour doser selon ton go\u00fbt. Fouette bien pour que le sirop se r\u00e9partisse uniform\u00e9ment dans le m\u00e9lange.<\/li>
    • Cong\u00e9lation<\/strong>
      Verse la pr\u00e9paration dans le pot de ton Ninja Creami<\/strong> ou Ninja Swirl<\/strong>, referme-le herm\u00e9tiquement et place au cong\u00e9lateur pendant 24 heures<\/strong>, bien \u00e0 plat.<\/li>
    • Transformation en glace<\/strong>
      Retire le pot du cong\u00e9lateur, installe-le dans le bol ext\u00e9rieur de ta machine et lance le programme Lite Ice Cream<\/strong>.<\/li>
    • Service<\/strong>
      D\u00e9guste imm\u00e9diatement pour une texture onctueuse, ou replace 20 \u00e0 30 minutes au cong\u00e9lateur pour des boules plus fermes.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Version Carambar fondus :<\/strong> Plut\u00f4t que le sirop, fais fondre directement des Carambar dans le lait et la cr\u00e8me chauds \u00e0 feu doux, en remuant constamment jusqu’\u00e0 dissolution compl\u00e8te. Laisse ensuite refroidir avant de congeler. Cette version devrait donner un go\u00fbt plus authentique et intense que le sirop.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>