{"id":1484,"date":"2025-12-18T15:11:04","date_gmt":"2025-12-18T15:11:04","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=1484"},"modified":"2026-02-11T14:56:22","modified_gmt":"2026-02-11T14:56:22","slug":"recipe-mint-chocolate-ice-cream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/en\/recipe-mint-chocolate-ice-cream\/","title":{"rendered":"Mint Chocolate ice cream recipe for Ninja Creami & Swirl"},"content":{"rendered":"\n

Si tu es fan de menthe chocolat<\/strong>, cette recette va clairement devenir un incontournable chez toi. Fra\u00eeche, gourmande et incroyablement onctueuse, elle surpasse largement les glaces du commerce, souvent trop dures et compactes. Gr\u00e2ce \u00e0 la Ninja Creami Deluxe<\/strong>, tu obtiens une texture fondante, facile \u00e0 servir, m\u00eame apr\u00e8s un passage prolong\u00e9 au cong\u00e9lateur. Une fois test\u00e9e, difficile de revenir en arri\u00e8re.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Recette\n\t\t\t\t\t
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Recette glace Menthe Chocolat<\/h2>Recipe by Julien<\/span>Course: Glace<\/mark><\/span>Difficulty: Facile<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>portions<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    200 ml de cr\u00e8me liquide<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200 ml de lait<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    50 g de sucre en poudre<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 ml de sirop de menthe<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    50 g de chocolat noir en copeaux ou concass\u00e9<\/strong><\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • Pr\u00e9parer la base menthe<\/strong>
      Dans un saladier ou un blender, m\u00e9lange la cr\u00e8me liquide, le lait, le sucre et le sirop de menthe jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration parfaitement homog\u00e8ne.<\/li>
    • Congeler la base<\/strong>
      Verse le m\u00e9lange dans le pot de la Ninja Creami Deluxe<\/strong>, referme-le et place-le au cong\u00e9lateur pendant 24 heures<\/strong>, bien \u00e0 plat.<\/li>
    • Turbiner la glace<\/strong>
      Une fois la base compl\u00e8tement congel\u00e9e, lance un premier cycle Full Ice Cream<\/strong>, puis encha\u00eene avec un Full Re-spin<\/strong> pour obtenir une texture bien lisse et onctueuse.<\/li>
    • Ajouter le chocolat<\/strong>
      Concasse une demi-tablette de chocolat noir (ou utilise des copeaux pr\u00eats \u00e0 l\u2019emploi), ajoute-les dans la glace et lance un cycle Full Mix-In<\/strong> pour bien r\u00e9partir les morceaux sans les broyer.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Pour une menthe encore plus fra\u00eeche, ajoute quelques gouttes d\u2019extrait de menthe poivr\u00e9e en compl\u00e9ment du sirop\u2026 effet glacier garanti.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>